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詳細介紹
套管式殺菌機由物料儲罐，過熱水罐，泵，列管、套管式熱交換器，觸摸屏、PLC控制系統(tǒng)，控制柜，蒸汽進氣系統(tǒng)，閥門系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)等組成，通過之間相互配合進行殺菌降溫的處理，效果很好，采用列管或四層套管結構，以過熱水為交換介質，其中交換戒指在內兩層和外層流動，物料在中間一層流動，以使達到好的換熱效果。
套管式殺菌機的特點：
1、產品熱處理過程均勻，熱回收率高達90％；
2、管內無任何接觸點，無衛(wèi)生死角，產品不會粘附管內，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內結垢和污染；
3、較長的持續(xù)運行時間和較佳的CIP自清洗效果；
4、備件少，較低的運行成本；
5、易于安裝，檢查和拆卸，管道檢修方便；
6、材質可靠，可承受較高的產品壓力。
7、粘度范圍極大，使用環(huán)境PH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產，經UHT殺菌系統(tǒng)處理后的產品在無菌包裝情況下，其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個月（不添加任何防腐劑），免除冷藏鏈；
8、套管式殺菌機全自動或半自動電腦控制，觸摸液晶屏操作；
9、瞬時處理，保持產品的原有風味；
1、產品熱處理過程均勻，熱回收率高達90％；
2、管內無任何接觸點，無衛(wèi)生死角，產品不會粘附管內，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內結垢和污染；
3、較長的持續(xù)運行時間和較佳的CIP自清洗效果；
4、備件少，較低的運行成本；
5、易于安裝，檢查和拆卸，管道檢修方便；
6、材質可靠，可承受較高的產品壓力。
7、粘度范圍極大，使用環(huán)境PH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產，經UHT殺菌系統(tǒng)處理后的產品在無菌包裝情況下，其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個月（不添加任何防腐劑），免除冷藏鏈；
8、套管式殺菌機全自動或半自動電腦控制，觸摸液晶屏操作；
9、瞬時處理，保持產品的原有風味；
10、PID溫控系統(tǒng)，殺菌溫度在記錄儀上實時連續(xù)記錄；
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