蔬果保鮮真空預(yù)冷機-熟食保鮮柜加工廠我國是果蔬生產(chǎn)大國，果蔬栽培歷史悠久，種質(zhì)資源極其豐富，是名副其實的“世界園林之母”.隨著生活水平的提高，新鮮果蔬將越來越會成為人們?nèi)粘Ｉ钪袃H次于糧食的必需消費品，但含水量高，又是導(dǎo)致水果和蔬菜耐貯藏性能差、蔬果保鮮真空預(yù)冷機容易腐爛和變質(zhì)的主要原因，真空預(yù)冷機的研發(fā)大大的解決了這一難題，今天我們就詳細(xì)來了解一下有關(guān)真空預(yù)冷機的相關(guān)知識吧熟食保鮮柜加工廠。

蔬果保鮮真空預(yù)冷機是在真空條件下，使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā)，在此過程中，消耗較多熱量，在沒有外界熱源的情況下，在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡單，降溫速度高，廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運輸與儲存等。真空預(yù)冷中，蔬果保鮮真空預(yù)冷機預(yù)冷是指在短時間內(nèi)的急速降溫，根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時效，通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時。真空預(yù)冷處理不是簡單的降溫手段，而是運用了真空的特殊環(huán)境實現(xiàn)快速降溫的技術(shù)熟食保鮮柜加工廠。

蔬果保鮮真空預(yù)冷機用于食品冷卻用的真空快速預(yù)冷機，目前市場上分為兩大類：熟食真空快速預(yù)冷機/真空快速預(yù)冷機、果蔬真空快速預(yù)冷機/蔬菜真空快速預(yù)冷機，他們冷卻的初始溫度不一樣：蔬果保鮮真空預(yù)冷機前者為60℃-100℃，后者為30℃-40℃，目標(biāo)溫度一般都為冷藏溫度：0℃-4℃。因此前者多出一個高溫階段的真空泵：水環(huán)泵，而蔬菜真空快速預(yù)冷機用抽真空能力相當(dāng)?shù)臋C械泵即可熟食保鮮柜加工廠。

蔬果保鮮真空預(yù)冷機將被冷卻食品快速冷卻至冷藏溫度（0℃-4℃），此時食品溫度芯體與表層溫度*。蔬果保鮮真空預(yù)冷機然后將該食品放置至冷藏庫，這樣冷藏庫與食品溫度不存在溫差，或溫差很小，這樣的食品冷藏即很新鮮。不難理解真空快速預(yù)冷機是快速預(yù)冷設(shè)備，因而也稱為真空快速預(yù)冷機熟食保鮮柜加工廠。

蔬果保鮮真空預(yù)冷機售后服務(wù)承諾：嚴(yán)格按照合同要求，產(chǎn)品質(zhì)量*符合國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 每批次產(chǎn)品出廠均隨貨提供質(zhì)量監(jiān)督部門出具的檢測報告，以備相關(guān)部門核查與驗收。蔬果保鮮真空預(yù)冷機我方為所供的行星攪拌炒鍋投保，一旦發(fā)生意外，我方將按需方要求對所供產(chǎn)品盡快進行免費更換、修理，直到需方滿意為止熟食保鮮柜加工廠。