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1.      洗前處理：要求我們把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除（根莖類(lèi)的挑揀出壞掉的），這一點(diǎn) 須用人工的方式操作，像菠菜，油菜，韭菜，白菜等這一類(lèi)的要麻煩一些，因?yàn)檎牟糠侄嘁恍?，像西紅柿，西葫蘆，黃瓜這一類(lèi)會(huì)少一點(diǎn)，根據(jù)情況而定。再比如如果洗白菜，在洗之前把白菜的根去掉。

2.      切割：用多功能切菜機(jī)將蔬菜切成絲和段，片；

3.      清洗：根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類(lèi)的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機(jī)清洗，如果是根莖類(lèi)的蔬菜要先毛輥清洗機(jī)清洗去皮，然后進(jìn)氣泡清洗機(jī)洗完后直接提升到下一步工序。

4.      漂燙冷卻：為了讓一些蔬菜保持住色澤和營(yíng)養(yǎng)不流失。

5.      清洗完的蔬菜用離心甩干機(jī)甩干，如果想再進(jìn)一步脫水 可以用翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步的吹干處理。

6.      包裝：

7.      清洗處理完的蔬菜進(jìn)入速凍庫(kù)

鼎鴻牌肉類(lèi)清洗機(jī) 翅中清洗機(jī) 雞爪清洗機(jī)價(jià)格，果蔬清洗機(jī)，蔬菜清洗設(shè)備中 用設(shè)備，顧名思意，蔬菜進(jìn)入氣泡清洗機(jī)時(shí)，由風(fēng)機(jī)帶動(dòng)產(chǎn)生強(qiáng)大的氣泡以達(dá)到清洗蔬菜的目的，風(fēng)機(jī)功率根據(jù)所洗物料的不同而各異，常用的鼓風(fēng)機(jī)的功率為2.2KW，產(chǎn)生的氣泡離水面大約有5-10CM高，可有效的去除蔬菜中的尖土，雜質(zhì)等污物，該氣泡清洗機(jī)內(nèi)可加入清洗劑：如次氯化鈉、食用堿等，達(dá)到消毒清洗的作用。

鼎鴻牌肉類(lèi)清洗機(jī) 翅中清洗機(jī) 雞爪清洗機(jī)價(jià)格，本設(shè)備的應(yīng)該十分廣泛，可用于葉類(lèi)蔬菜的清洗、根莖類(lèi)蔬菜清洗、海鮮水產(chǎn)清洗，是蔬菜清洗流水線中 不可少的設(shè)備。