商用燃?xì)怆p門蒸飯車車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

商用燃?xì)怆p門蒸飯車分類

按加熱方式可分為燃?xì)庹麸堒?、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車?/p>

按規(guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車。

按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜豪華型數(shù)碼蒸飯車全自動(dòng)電腦監(jiān)控，多功能多用途無須專人看管，自動(dòng)恒溫，自動(dòng)進(jìn)水，缺水報(bào)警，防止干燒;定時(shí)功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實(shí)用，保溫、環(huán)保、高效、節(jié)能;·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，