全自動(dòng)雪花雞柳油炸線

詳細(xì)信息 ：

一：整體設(shè)備介紹：

1. 整體設(shè)備采用出口不銹鋼SUS430制作（耐熱性比SUS304好）。

2. 設(shè)備尺寸：長*寬*高=6500*1400*2100 mm。

3. 設(shè)備組成部分：油炸槽體、油炸內(nèi)架體、輸送網(wǎng)帶、提升裝置、變頻輸送電機(jī)、變頻高溫循環(huán)泵、儲油箱、地腳調(diào)節(jié)裝置、入料口除渣裝置、電箱1、電箱2、輪子等。

4. 整體設(shè)備采用380V三相電壓（三芯四相線），總功率為123Kw。

5. 采用高溫循環(huán)油泵控制油循環(huán)，油泵采用變頻調(diào)速電機(jī)控制油量，有效的內(nèi)循環(huán)能將油進(jìn)行翻滾，同時(shí)保證油溫的穩(wěn)定性。溫差控制在2度范圍內(nèi)。

6. 采用合理的油量設(shè)計(jì)，用油量為700公斤。

7. 變頻調(diào)速：油炸時(shí)間通過變頻器調(diào)控，可控制在6-15分鐘范圍內(nèi)，更好的保證油炸效果。

8. 共多的采用機(jī)加工方式，通過手工組裝，減少材料受熱變形的內(nèi)應(yīng)力，更好的保證設(shè)備的使用情況。同時(shí)方便維護(hù)與調(diào)整。

9. 網(wǎng)帶設(shè)計(jì):

a.網(wǎng)帶總寬度為630mm，有效寬度為600mm，配有壓帶。壓帶高度可調(diào)。

b.油炸網(wǎng)帶涂油特氟龍不沾材料，能夠保證油炸產(chǎn)品與網(wǎng)帶之間的粘連等現(xiàn)象，同時(shí)保證油炸產(chǎn)品均勻、有序的經(jīng)過油炸區(qū)域。保證產(chǎn)品色澤的*性、成品率等。

10. 入料口處配備自動(dòng)除渣裝置，能夠?qū)⒂蛢?nèi)殘留的殘?jiān)^濾出來。

11. 產(chǎn)量：2-3噸 /天（10小時(shí)）

12. 配備獨(dú)立電箱。同時(shí)配有調(diào)功器，電加熱功率在1-120 Kw內(nèi)可調(diào)。電柜密封、防水設(shè)計(jì)。

二：設(shè)備組成部分及詳情

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