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億美欣真正適合農(nóng)戶的豆腐干烘干機 新技術新產(chǎn)品新效果
豆腐干,中國傳統(tǒng)豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐干營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”。
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豆腐干(俗稱:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐干是佐酒下飯的佳食品之一,也便于旅途攜帶和食用。豆腐干有鹵干、熏干、醬油干等,是宴席中拌涼菜、炒熱菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小,硬度高,厚度小,是豆腐的再加工食品
1. 豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬*蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;
2. 豆腐干含有的*可除掉附在血管壁上的*,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;
3. 含有多種礦物質(zhì),補充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進骨骼發(fā)育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
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鈉的含量較高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者要慎食。老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食。
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豆腐干的生產(chǎn)工藝和豆腐的基本相同,不同的是澆制時厚度較小,一般為5~6cm,壓制時間為15~30 min,要求壓制后豆腐干的含水量在60%~65%,壓制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子,即為成品。
空氣能熱泵烘干機原理
空氣能熱泵除濕烘干機,主要有壓縮機、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器四大件組成,通過讓介質(zhì)不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)——壓縮——冷凝——(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)——膨脹閥節(jié)流——再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程,它進入內(nèi)機釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣,同時冷媒被冷卻并轉(zhuǎn)化為液態(tài),當冷媒運行到外機后,液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時溫度可下降至-20℃~-30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會*將熱量傳遞給冷媒。
空氣能熱泵烘干機作為一項新型、節(jié)能的新技術,在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率低和烘干成本高的難題。熱泵烘干工藝的顯著優(yōu)勢使其在工農(nóng)業(yè)烘干領域有著廣闊的用武之地,而不同于與規(guī)模型企業(yè)競爭*的采暖與熱水市場,烘干市場在未來極可能是專業(yè)型熱泵企業(yè)的天下,市場前景廣闊。
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