一：糖化罐介紹：

    糖化罐是根據(jù)谷物淀粉糖化原理設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)已有20多年。

特點(diǎn)：

1、糖化罐升降式耕刀，攪拌減速機(jī)，進(jìn)出口，無(wú)菌呼吸器，溫度自控裝置，自動(dòng)CIP清洗，煮沸結(jié)束后糖化液經(jīng)濃漿泵由板式冷卻器送出。

2、本機(jī)組由手動(dòng)型、半自動(dòng)型和全自動(dòng)型可選，SUS304制造。

3、具有操作方便、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、保溫性能好、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，罐體外面用不銹鋼拉絲處理，表面美觀大方。

主要用于淀粉物質(zhì)加熱攪拌，亦適用于淀粉和其它添加劑等粉狀或顆粒物料煮沸糖化。速度快、效率高，是釀造與飲料生產(chǎn)的設(shè)備之一。廣泛用于釀造、飲料、乳品、化工等行業(yè)。

二、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)

1、產(chǎn)品由人孔、無(wú)菌呼吸器、溫度計(jì)（可根據(jù)客戶要求配置）、CIP清洗器、菌種接入口、攪拌器、可調(diào)式三角支架、夾套（可根據(jù)客戶要求配置米勒板或空心夾套）組成。

2、高溫狀態(tài)下滯留時(shí)間長(zhǎng)，采用硅酸鋁或聚氨酯保溫，厚度5-10CM。

三、西安永興糖化罐

1、糖化罐傳熱介質(zhì)和物料之間的溫差、加熱時(shí)間、加熱面積、加工環(huán)境溫度和物料的起始濃度等；但主要取決于溫差、蒸發(fā)面積、加熱時(shí)間幾者之間的關(guān)系。

2、加熱的效率與溫差、加熱面積和加熱溫度成正比，傳熱介質(zhì)和物料之間的溫差越大、蒸發(fā)面積越大、加熱時(shí)間越短；當(dāng)然，加工環(huán)境溫度越低、物料的起始濃度越高也會(huì)降低物料加熱的效率，但與前面幾個(gè)因素相比，其影響相對(duì)較小。

四：工作原理

糖化罐原理是是將被溶化之物和冷水置于鍋內(nèi)，蒸汽通入夾層，以達(dá)到加熱溶化煮沸之目的。與夾層聯(lián)通的管道上裝有壓力表入安全閥，以便測(cè)定夾層中的壓力，并保證安全生產(chǎn)。

五：產(chǎn)品參數(shù)

六、售后服務(wù)

 1. 本公司所售產(chǎn)品均符合食品衛(wèi)生要求，符合行業(yè)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、與物料接觸部位均采用食品級(jí)SUS304，316L或特殊材料制做，嚴(yán)格按合同要求執(zhí)行生產(chǎn)銷售。

 2. 本公司保證生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)其正確指導(dǎo)安裝、調(diào)試后，達(dá)到產(chǎn)品技術(shù)性能指標(biāo)。

 3. 本公司保證在合同規(guī)定的質(zhì)量保證期內(nèi)，對(duì)所提供設(shè)備的質(zhì)量負(fù)責(zé)。

 4. 質(zhì)量保證期為設(shè)備驗(yàn)收后12個(gè)月。如在質(zhì)保期內(nèi)，產(chǎn)品出現(xiàn)故障，在收到用戶信息后，維修人員48小時(shí)內(nèi)(除特殊偏遠(yuǎn)地區(qū))到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)、負(fù)責(zé)免費(fèi)維修（易損件除外）。

 5. 保修期滿后，終身提供技術(shù)支持、售后服務(wù)。

西安永興機(jī)械具有果酒設(shè)備、果汁飲料設(shè)備、釀醋設(shè)備、酵素生產(chǎn)線、乳品機(jī)械等設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)20多年，根據(jù)企業(yè)情況定制，已為多家食品制藥企業(yè)提供優(yōu)良裝備及服務(wù)。

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