食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
發(fā)酵罐設(shè)計(jì)選型時(shí)需明確發(fā)酵溫度、發(fā)酵時(shí)間、發(fā)酵菌種或者其特性、發(fā)酵是否需要自動(dòng)調(diào)節(jié)pH、對(duì)溶氧的要求、對(duì)攪拌的要求、對(duì)補(bǔ)料的要求等，詳細(xì)可電詢。
型號(hào) | 10L-100L | 20L-200L | 30L-300L | 50L-500L |
100L-1000L | 200L-2000L | 300L-3000L | 500L-5000L | |
罐體材質(zhì) | SUS304／SUS316L | |||
裝液系數(shù) | 60%-80% | |||
攪拌方式 | 根據(jù)客戶要求選配:平葉/斜葉/彎葉/箭葉 | |||
攪拌轉(zhuǎn)速 | 根據(jù)客戶工藝要求 | |||
密封方式 | 機(jī)械密封 | |||
攪拌驅(qū)動(dòng)方式 | 交流減速電機(jī)，變頻器調(diào)速。 | |||
滅菌方式 | 在位滅菌。 | |||
標(biāo)準(zhǔn)接口 | PH、DO、溫控、接種口、消泡報(bào)警口、補(bǔ)酸、補(bǔ)堿、補(bǔ)料、進(jìn)出液口等 | |||
控制方式 | 液晶觸摸屏操作界面，PLC控制器。對(duì)溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、pH值、DO值、消泡、多路補(bǔ)料、加酸、加堿、壓力、通氣量等參數(shù)實(shí)時(shí)測(cè)量和自動(dòng)控制。具有數(shù)字化設(shè)定、快速校正、測(cè)量數(shù)據(jù)顯示存儲(chǔ)及打印、密碼管理等。并備有通訊接口，可以與上位機(jī)連接。該控制可以選配。 | |||
設(shè)備特點(diǎn) | 在位滅菌，安全可靠；特殊機(jī)械密封，無(wú)泄漏；罐體頂部安裝12V（安全電壓）供電的視鏡燈，超大側(cè)視鏡使罐體內(nèi)觀察清晰；采用火焰接種法，避免了染菌；轉(zhuǎn)速可調(diào)，溶氧可控，外型美觀大方，操作靈活方便；拆裝簡(jiǎn)便快捷。 | |||
可選配套設(shè)備 | 1、三級(jí)空氣過濾系統(tǒng)及流量計(jì)等。 | |||
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