廣州冷凍魚連續(xù)式真空包裝機(jī)機(jī)器特點(diǎn)

全不銹鋼制造，不氧化，不生銹。時(shí)間繼電器控制，操作簡單，維護(hù)方便。

機(jī)械控制面板、操作簡單、維護(hù)費(fèi)用低。

整機(jī)可傾斜四種角度，可滿足各種包裝要求。滾動(dòng)式連續(xù)包裝，提高工作效率。

緩啟動(dòng)、緩?fù)］斔脱b置，定位更準(zhǔn)確。

特別適用于稍大點(diǎn)的包裝，如鹵制品、醬菜、豆腐干、蔬菜、冷凍產(chǎn)品、水產(chǎn)品等。

廣州冷凍魚連續(xù)式真空包裝機(jī)

主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

     廣州冷凍魚連續(xù)式真空包裝機(jī)真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使*和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。

產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)	整機(jī)重量（kg）（不含泵）	電源	平均電耗（KW）	真空室尺寸（mm）	有效封口尺寸（mm）	效率（次/小時(shí)）	外形尺寸（mm）
1000	460	380V50HZ	5.8	1125*440*110	1000*10（8）	240-360	1800*1440*1500
1100	560	380V50HZ	5.8	1225*440*110	1100*10(8)	240-360	1900*1440*1500
1000/2S	460	380V50HZ	5.8	1125*440*110	1000*10(8）	240-360	1800*1440*1500
1100/2S	560	380V50HZ	5.8	1225*440*11	1100*10（8）	240-360	1900*1440*150