適用范圍
烘干溫度、濕度精確控制，無亞酸硫鹽類有害物質(zhì)，食品安全有保障。
產(chǎn)品詳情
臘肉的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外，更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝，臘肉在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵。
 
意歌臘肉烘干機(jī)，采用微電子自動控制技術(shù)，可設(shè)定多種烘烤工藝，對升溫、發(fā)色、定型各階段不同溫度濕度變化進(jìn)行精確控制，不破壞臘肉的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，保持臘肉的天然色澤和味道；全自動化控制，無需人工看守，有效節(jié)約人工成本，特別適合臘肉生產(chǎn)。
 
湖南意歌生態(tài)科技有限公司位于中國紅色旅游之鄉(xiāng)，偉人故里的湘潭。公司秉承“環(huán)保、生態(tài)、節(jié)能”的發(fā)展理念，致力于環(huán)保生態(tài)節(jié)能技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用。 公司注冊資金1500萬元，其中湘潭研究中心占地面積35畝，擁有近10000平方米的環(huán)保生態(tài)節(jié)能產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)檢測基地。擁有專業(yè)的管理、研發(fā)、生產(chǎn)團(tuán)隊，其中研發(fā)人員36名，由擁有豐富的節(jié)能產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用經(jīng)驗的工程師、博士和教授組成。 公司專注于環(huán)保生態(tài)節(jié)能技術(shù)的研發(fā)創(chuàng)新和以客戶為中心的技術(shù)服務(wù)。傾力打造成一家*服務(wù)型公司，從客戶的潛在需求出發(fā)，為客戶定制整體解決方案，從整個系統(tǒng)的規(guī)劃布局到設(shè)備制造、安裝、運(yùn)行和后期維護(hù)，實現(xiàn)企業(yè)、用戶雙贏的發(fā)展模式。意歌臘肉烘干的優(yōu)點：
（1）能效比高，運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%，電加熱設(shè)備的30%。
（2）烘干均勻，機(jī)內(nèi)上下溫差小，多批次烘干品質(zhì)均勻。
（3）烘干溫度、濕度精確控制，無亞酸硫鹽類有害物質(zhì)，食品安全有保障。
（4）烘干時間自動控制，真正實現(xiàn)自動化管理。
（5）采用相對低溫烘干，烘干后的臘肉，品質(zhì)高，色澤好，風(fēng)味*。

意歌臘肉烘干機(jī)型號及規(guī)格參數(shù)表：