多功能凈菜加工設(shè)備毛輥生姜清洗機(jī)

凈菜加工這個(gè)項(xiàng)目，工廠化處理的蔬菜無(wú)論清潔程度提高了，凈菜的加工經(jīng)過(guò)數(shù)十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，經(jīng)過(guò)臭氧清洗和漂燙的蔬菜會(huì)殺死蔬菜中的細(xì)菌，消費(fèi)者可以放心的購(gòu)買，食用。工藝流程：分級(jí)挑選--清洗--去雜--整理--切割--瀝水--風(fēng)干--滅菌--包裝--冷藏

1. 清洗：根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機(jī)清洗，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機(jī)清洗去皮，然后進(jìn)氣泡清洗機(jī)洗完后直接提升到下一步工序。

2.切割：用多功能切菜機(jī)將蔬菜切成絲和段，片；

3.漂燙冷卻：為了讓一些蔬菜保持住色澤和營(yíng)養(yǎng)不流失。

4.清洗完的蔬菜用離心甩干機(jī)甩干，如果想再進(jìn)一步脫水 可以用翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步的吹干處理。

   多功能凈菜加工設(shè)備毛輥生姜清洗機(jī)

設(shè)備原理：

果蔬清洗機(jī)，蔬菜清洗設(shè)備中由風(fēng)機(jī)帶動(dòng)產(chǎn)生強(qiáng)大的氣泡以達(dá)到清洗蔬菜的目的，風(fēng)機(jī)功率根據(jù)所洗物料的不同而各異，常用的鼓風(fēng)機(jī)的功率為2.2KW，產(chǎn)生的氣泡離水面大約有5-10CM高，可有效的去除蔬菜中的尖土，雜質(zhì)等污物，該氣泡清洗機(jī)內(nèi)可加入清洗劑：如次氯化鈉、食用堿等，達(dá)到消毒殺菌的作用。

   本設(shè)備的應(yīng)該十分廣泛，可用于葉類蔬菜的清洗、根莖類蔬菜清洗、海鮮水產(chǎn)清洗，是蔬菜清洗流水線中 不可少的設(shè)備。