肉類水分檢測儀操作注意事項：

肉類水分檢測取樣的時候要求：鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，檢樣和復(fù)樣應(yīng)冷藏保存于密閉容器內(nèi)，防止樣品變質(zhì)或水分損失。采樣后應(yīng)盡快安排檢測，分析樣品較多不能超過24小時，備查留樣應(yīng)保存在0-4℃之間，防止肉樣解凍時水分損失。 

肉類水分檢測儀操作流程

1.開機頭一次測試即為預(yù)熱。

2.移開樣品盤，將100g砝碼放到中心支柱上，按校準(zhǔn)鍵，自動完成校準(zhǔn)。

3. 取粉末或顆粒的樣品均勻地放在樣品盤上。

4. 用托架搖勻樣品。

5. 放回三腳架上，蓋上加熱腔，重量穩(wěn)定后按“開始鍵”，儀器開始工作

6. 測試完成后，水分儀提示測量結(jié)束，記錄數(shù)據(jù)。

萊希特水分儀一直崇尚環(huán)保節(jié)能，在儀器測試使用過程*，不銹鋼試樣盤，耐酸堿，可重復(fù)使用，配置的實驗器具可迅速清潔實驗品和試樣盤，提高測試效率和測試成本。