| 諸城市騰碩食品機械有限公司
主營產(chǎn)品： 變頻斬拌機，凍肉絞肉機，鮮肉絞肉機，真空滾揉機，真空拌餡機，清洗風干等食品機械設備 |
公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：宋萍查看聯(lián)系方式
更新時間：2019-03-13 18:26:13瀏覽次數(shù)：331
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真空滾揉腌制機器主要由抽真空系統(tǒng)、滾桶、驅(qū)動系統(tǒng)組成，工作參數(shù)為真空度、滾桶轉速、滾揉時間。如800型真空滾揉機可裝入原料肉400kg，真空度為0.04～0.07MPa，滾桶轉速為6rpm/min，以滾桶轉10分鐘停10分鐘的間歇方式滾揉16小時，腌制結束后，原料肉外表發(fā)黏，有彈性；經(jīng)切口檢驗，原料肉色澤紅潤均勻，內(nèi)外*。經(jīng)過煮制后，制成品品質(zhì)高，切片性好，醬肉制品的出品率可提高20％，鹽水火腿的出品率可提高5％以上
適用范圍【適合產(chǎn)品有：魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后，經(jīng)設備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。
真空滾揉腌制機器的種類很多，目前市場上的型號主要有50型、100型、200型、300型、500型、600型、800型、1000型、1200型、1600型等不同型號的滾揉機。
真空滾 揉機，都有工作總時間、工作量時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié)控制，真空滾 揉機還具有正轉反轉時間控制。
諸城市騰碩食品機械有限公司，是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械以及食品配方、工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)。我公司自成立以來，始終秉承“厚德載物、自強不息”的企業(yè)文化理念，以德立身，以誠待客，實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展。
多年來，以*的設備，過硬的質(zhì)量和完善的售后服務，贏得了廣大客戶的好評。公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開發(fā)，主要產(chǎn)品有千頁豆腐，魚豆腐成套設備、烤腸成套設備，肉類設備及生產(chǎn)線。產(chǎn)品可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。市場覆蓋全國，并出口多個國家和地區(qū)。
公司按照“以質(zhì)量為中心，管理為主線，技術創(chuàng)新為動力”的思路，有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的公司信譽。以優(yōu)良的品質(zhì)、*的科技、精致的設計、精良的制造、精心的服務贏得廣大新老客戶的信任，向廣大用戶提供更加*和完善的產(chǎn)品。
公司熱忱歡迎國內(nèi)外客商、進出口公司、貿(mào)易等企業(yè)前來本廠考察、指導、合作、共同開發(fā)國內(nèi)外市場。
