本設備適用于鮮乳、果汁、黃酒、棒冰及冰淇淋漿料、醬汕、豆?jié){、煉乳、酒類等液體食料的瞬時滅菌，也可以用于流體藥料的滅菌，效果十分理想。

   UHT超高溫瞬時滅菌機采用套管結(jié)構，高效、節(jié)能、操作簡單。由于物料受熱時間極短，營養(yǎng)損失很小，廣泛應用于鮮奶、豆奶、果汁、飲料、醬油、酒類、冰淇淋漿料等流體物料的滅菌。本設備換熱器采用套管結(jié)構，高效、節(jié)能、操做簡單。由于物料受熱時間極短，營養(yǎng)損失小廣泛的應用于鮮奶、醬油、飲料、酒類等流體物料的殺菌或滅菌，也可用于豆?jié){、流體藥物的殺菌或滅菌。如于均質(zhì)機配套，還可用于高粘物料的場合，如甜菜煉乳等。

超高溫瞬時滅菌機特點：

 1.連續(xù)生產(chǎn)，滅菌時間極短。

 2.由于受熱時間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

 3.由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳。

 4.與離心泵或高壓均質(zhì)機串聯(lián)使用，應用范圍很廣，適宜于高粘度物料的滅菌。

 5.由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟效果，故蒸汽消耗量小