利特機械變頻調(diào)速斬拌機產(chǎn)量高 可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料，通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率，用于果蔬的加工，肉制品的加工等。利特機械變頻調(diào)速斬拌機產(chǎn)量高 斬拌機又分為20型，40型，80型，125型，可根據(jù)客戶的要求定制不同的設(shè)備，滿足不同層次的需求。

變頻調(diào)速斬拌機配置：
1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工/精確/度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標(biāo)，抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm. 

使用注意事項：

①不得用機器斬切帶骨肉和大塊冷凍肉，以免損壞斬拌刀。

②斬拌機合適的裝料量是鍋容積的60%，裝料太多會使肉溫度升高。

③注意斬拌刀的使用情況，定期磨刃，切刃磨后必須稱重，并檢測外形。

④斬拌機裝有較多的安全開關(guān)，繼續(xù)經(jīng)常檢查其完好性，嚴(yán)禁拆卸。