我公司生產(chǎn)的微波烘烤設(shè)備中有高溫快速烘烤設(shè)備，低溫柔性烘烤設(shè)備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。低溫柔性烤蝦和其它烘烤對(duì)蝦比起來，由于采用的是低溫烘烤，能大限度地保留了鮮蝦的營(yíng)養(yǎng)成分和香味不被流失，味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干，海產(chǎn)品的收縮很少，比如對(duì)蝦，摸起來，烤蝦的手感就是又干又松脆，并且個(gè)頭感覺會(huì)比干蝦要大，烘干后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%，同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。煙臺(tái)地區(qū)大蝦烘烤機(jī) 連續(xù)式微波烘烤設(shè)備

　　微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備特點(diǎn)： 1、烘烤速度快，整個(gè)烘烤時(shí)間一般1到2分鐘即可。 2、用立威生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備殼肉分離達(dá)到90%以上，殼體透明，傳統(tǒng)烘烤出來殼肉粘連在一起，在品嘗蝦干時(shí)候蝦皮和肉不容易剝離，使蝦肉損失，造成食用麻煩。 3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干，魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對(duì)于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營(yíng)養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明，可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓，彎曲形狀統(tǒng)一，有良好的賣相。 4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用，利用微波烘烤出來的大蝦保質(zhì)時(shí)期比較長(zhǎng)。 5、微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備采用流水線作業(yè)，即開即用不需要預(yù)熱，操作簡(jiǎn)單、節(jié)能環(huán)保。煙臺(tái)地區(qū)大蝦烘烤機(jī) 連續(xù)式微波烘烤設(shè)備

　　參考參數(shù)：
　　設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
　　微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
　　微波功率：30KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
　　烘烤溫度：可調(diào)可控
　　進(jìn)出料口高度：60mm（可定做）
　　傳輸帶寬度：500mm（可定做）
　　傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）
　　脫水效率：24kg/小時(shí)
　　外型尺寸（長(zhǎng)寬高）：約11000*1200*2200mm（可按車間尺寸定制）