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詳細介紹
單鍋蒸汽+水浴式高溫高壓調理殺菌鍋
全功能殺菌釜適用于各類高溫包裝材料
1、塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋
3、金屬容器：馬口鐵、鋁罐
4、特別推薦咸鴨蛋(裸蛋)殺菌，破蛋率低，出油率高
咸鴨蛋殺菌后出油效果
水浴式高溫高壓調理殺菌鍋
◆一鍋多用，蒸汽殺菌、水循環(huán)降溫，水浴式殺菌、水循環(huán)殺菌。
◆公司設計、制造、安裝三證齊全，便于客戶辦理安裝告知手續(xù)
◆殺菌鍋內有三個循環(huán)水管，鍋內水產生撓動效果，熱分布均勻。
◆水泵選型合理，殺菌時鍋內水三至四分鐘內循環(huán)一遍，熱分布均勻。
◆殺菌鍋底部有擋水板，防止水流過大沖走物料。
技術參數(shù)：
| 項目 | 單位 | 700# | 900# | 1000# | 1200# | 1300# |
| 筒長 | mm | 1200 | 1800 | 2400 | 3600 | 4000 |
| 總長 | mm | 2700 | 3500 | 4300 | 5600 | 6100 |
| 總寬 | mm | 1300 | 1500 | 1600 | 1900 | 2000 |
| 總高 | mm | 1600 | 1800 | 1900 | 2100 | 2200 |
| 容量 | m³ | 0.6 | 1.37 | 2.2 | 4.6 | 6.0 |
| 食品盤 | 個 | 3 | 8 | 12 | 20 | 25 |
| 耗氣量 | KG | 35 | 80 | 115 | 255 | 320 |
| 設備功率 | KW | 3.0 | 4 | 4 | 7.5 | 7.5 |
| 耗電量 | KW/h | 1.5 | 2 | 2 | 4 | 4 |
| 重量 | Kg | 400 | 700 | 800 | 1500 | 1700 |
| 設計溫度 | 147℃ | |||||
| 試驗壓力 | 0.44Mpa | |||||
| 設計壓力 | 0.35Mpa | |||||
輔助設備
| 項目 | 單位 | 700# | 900# | 1000# | 1200# | 1300# |
| 筒長 | mm | 1200 | 1800 | 2400 | 3600 | 4000 |
| 壓縮空氣儲罐 | m³ | / | / | 1.0 | 1.2 | 2.0 |
| 空氣壓縮機 | 0.8/10 | 1.0/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.4/10 | |
| 冷水池 | m³ | 1.0 | 2.5 | 4.5 | 9 | 13 |
| 鍋爐排量 | T/h | 0.3 | 0.3 | 0.5 | 1.5 | 2.5 |
客戶使用實例：
湖北秭歸帝元食品有限公司--馬口鐵罐頭
樂隆隆集團--各種馬口鐵罐頭
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