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鮮魚通過真空包裝機(jī)可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，利于存放及運(yùn)輸。那么鮮魚真空包裝能延長(zhǎng)多長(zhǎng)時(shí)間的保質(zhì)期？市場(chǎng)中哪款真空封口機(jī)比較合適呢？

鮮魚真空包裝能放多久

能放多久，即取決于魚的品牌和包裝后袋內(nèi)的真空度情況，也取決于是否工作環(huán)境 、處理工藝又以及存放環(huán)境等因素。因素上的差異會(huì)造就著魚的可存放具體時(shí)間的長(zhǎng)短。理論上來看，極限真空度越高，處理工藝越規(guī)范，存放環(huán)境越優(yōu)良，那么可存放的周期也就越久。

一般來說，如若只是真空包裝然后20多度室溫條件下常溫存放，那么也就可放2天左右。如若是一定溫度下的冷藏存放，那么時(shí)間可延長(zhǎng)至3-4天。而如若是冷凍存放，那以可存放時(shí)間又可適當(dāng)延長(zhǎng)。而對(duì)于鮮魚來說，更多建議活魚帶氧包裝處理。

鮮魚真空封口機(jī)

目前市場(chǎng)中的適合鮮魚、凍魚真空封口包裝處理的真空封口機(jī)主要可分為內(nèi)抽式和外抽式兩大類。

其中內(nèi)抽式真空封口機(jī)是一種腔體式真空封口機(jī)。這類真空封口機(jī)的優(yōu)勢(shì)在于密封真空封口包裝處理，可達(dá)到的真空度高。不足之處在于：對(duì)于包裝尺寸有限制。所以當(dāng)包裝的是魚塊，又或者小于真空室尺寸的鮮魚時(shí)，我們建議大家選擇這類機(jī)型來進(jìn)行處理。而關(guān)于具體機(jī)型的選擇，是雙室還是單室的，那么就需您的包裝需求而定。

其中外抽式真空封口機(jī)是一種通過氣嘴抽真空封口包裝處理的機(jī)型。這類產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在于：可包裝尺寸大、操作靈活。不足之處在于真空效果沒內(nèi)抽式的理想。所以這類機(jī)型一般適用于尺寸較大的整魚、海魚的抽真空封口包裝處理。

最后我們需要提醒的是，如若進(jìn)行鮮魚真空包裝處理，我們建議大家先急凍后再真空封口包裝然后進(jìn)行冷藏運(yùn)輸。