發(fā)酵系統(tǒng)：
發(fā)酵系統(tǒng)用于啤酒釀造過程中的啤酒發(fā)酵及成熟。通常包括發(fā)酵罐及清酒罐。
產(chǎn)量100L-10000L。
發(fā)酵罐一般采用60度錐底設(shè)計(jì)，利于酵母沉淀。罐體配備正負(fù)壓安全閥、水封調(diào)壓閥、取樣閥等。
全部衛(wèi)生級(jí)焊接及拋光，保證罐內(nèi)平整光滑；避免酒體染菌，保證啤酒口感。

自釀啤酒設(shè)備  以其新穎的服務(wù)模式“店內(nèi)自釀”*的工藝流程，完善的技術(shù)設(shè)備，優(yōu)良的釀造原料及釀酒師的高超技能，向廣大消費(fèi)者展示其優(yōu)美的工藝造型和歐美風(fēng)味啤酒，顧客在品飲啤酒的同時(shí)，可觀賞精美的釀造設(shè)備，既是一種高雅的享受，同時(shí)又創(chuàng)造了內(nèi)涵更加豐富的啤酒文化。

自釀鮮啤酒設(shè)備發(fā)酵罐整體均采用食品級(jí)不銹鋼精工制作，配套的紫銅糖化過濾鍋外觀豪華典雅，擺放在酒店大廳里輔之以歐美鄉(xiāng)村自然古樸的裝修，顧客一邊品嘗鮮美的啤酒，目睹"麥芽倒入，啤酒流出"的生產(chǎn)過程，一邊享受著啤酒一步到"胃"的樂趣，讓人領(lǐng)略悠久的啤酒文化，迎合求新求異、返樸歸真的時(shí)代的熱潮。