食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
設(shè)備簡介：
1、攤涼機(jī)是在網(wǎng)帶輸送機(jī)的基礎(chǔ)上加上風(fēng)機(jī)改造后的設(shè)備，主要用于對溫度較高的產(chǎn)品（如豆干、豆皮、糧糟、茶葉以及油炸食品等）進(jìn)行快速冷卻。設(shè)備的下端配有接油盤及排油口能對炸制食品瀝出的油脂進(jìn)行集中處理，保證了操作環(huán)境的干凈。
2、該設(shè)備主要由機(jī)架、鏈輪、風(fēng)機(jī)、調(diào)速電機(jī)、輸送帶、控制箱組成。
3、攤涼機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)，普通的攤涼機(jī)是一層網(wǎng)帶，也可根據(jù)客戶需求定制雙層、三層、五層等攤涼機(jī)。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，清洗方便。
1、用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，清洗方便。
2、網(wǎng)帶輸送中帶有自動翻身功能，確保物料兩面都能吹風(fēng)，風(fēng)冷效果好。
3、網(wǎng)帶速度根據(jù)風(fēng)冷效果調(diào)整，電機(jī)采用變頻調(diào)速或機(jī)無級調(diào)速等。
4、風(fēng)機(jī)風(fēng)流可調(diào)節(jié)，覆蓋整個(gè)網(wǎng)帶面。
5、運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，經(jīng)久耐用，性能平穩(wěn)。
6、可以根據(jù)客戶要求定制網(wǎng)帶的長度和風(fēng)機(jī)的數(shù)量。
7、廣泛用應(yīng)于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。
8、采用大風(fēng)量風(fēng)機(jī)有效地提高了風(fēng)量壓力，使鹵制、炸制的食品能夠快速冷卻。
工作原理：
把已鹵煮、油炸過的物料（豆干、油炸食品）倒入振動篩上，通過振動篩的振動，自動分散攤開，然后自動進(jìn)入攤涼機(jī)，攤涼機(jī)有強(qiáng)流風(fēng)冷風(fēng)機(jī)，可以給物料進(jìn)行強(qiáng)制降溫，攤涼機(jī)具有自動翻轉(zhuǎn)的功能，可以把豆干的兩面進(jìn)行風(fēng)吹除水、降溫，直至物料冷卻降溫。
設(shè)備示意圖：
技術(shù)參數(shù)：
| 網(wǎng)帶寬（mm） | 600-3000 |
| 循環(huán)水泵 | 0.75-3kw |
| 漩渦氣泵 | 0.75-3kw |
| 減速電機(jī)傳動功率（kw） | 0.75-3 |
| 電源 | 380V/50Hz |
| 產(chǎn)量（t/h） | 0.5-5 |
| 外形尺寸（mm） | 定做 |
| 總重（kg） | 500-5000 |
適用范圍：
風(fēng)冷攤涼機(jī)通過輸送帶輸送以及上部風(fēng)機(jī)的作用下完成對產(chǎn)品的降溫，尤其適合油炸食品的降溫、瀝油和蒸煮鹵制后產(chǎn)品的快速降溫，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。
風(fēng)冷攤涼機(jī)通過輸送帶輸送以及上部風(fēng)機(jī)的作用下完成對產(chǎn)品的降溫，尤其適合油炸食品的降溫、瀝油和蒸煮鹵制后產(chǎn)品的快速降溫，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。
操作方法：
1、合上總電源開關(guān)，檢查設(shè)備電源是否正常送入且電源指示燈是否亮。正常后進(jìn)行下一步操作。
2、合上各回路的電源開關(guān)，檢查是否正常。正常狀態(tài)下為：設(shè)備不動作，網(wǎng)帶輸送機(jī)運(yùn)行指示燈不亮，變頻器等設(shè)備的電源指示燈亮，變頻器的顯示面板顯示正常。
3、按照工藝流程依次啟動各電氣設(shè)備，上一個(gè)電氣設(shè)備啟動正常后再進(jìn)行下一個(gè)電氣設(shè)備的啟動。
2、合上各回路的電源開關(guān)，檢查是否正常。正常狀態(tài)下為：設(shè)備不動作，網(wǎng)帶輸送機(jī)運(yùn)行指示燈不亮，變頻器等設(shè)備的電源指示燈亮，變頻器的顯示面板顯示正常。
3、按照工藝流程依次啟動各電氣設(shè)備，上一個(gè)電氣設(shè)備啟動正常后再進(jìn)行下一個(gè)電氣設(shè)備的啟動。
4、在網(wǎng)帶輸送機(jī)運(yùn)行中，必須遵守被輸送物品設(shè)計(jì)中物品的規(guī)定，遵守網(wǎng)帶輸送機(jī)的運(yùn)送能力。其次，要注意各類人員不得觸及網(wǎng)帶輸送機(jī)的運(yùn)動部分，非專業(yè)人員不得隨意接觸電氣元件、控制按鈕等。然后，網(wǎng)帶輸送機(jī)運(yùn)行中不能對變頻器后級斷路，如確定維修需要，則必須在停止變頻運(yùn)行的情況下才能進(jìn)行，否則可能損壞變頻器。
5、網(wǎng)帶輸送機(jī)運(yùn)行停止，按下停止按鈕待系統(tǒng)全部停止后方能切斷總電源。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)