國宇廠家供應新型牛羊肉呼吸式真空滾揉機本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。設備兩端采用旋壓式封頭。設備的滾齒為圓弧形對產(chǎn)品的外觀有一定的保護作用，使原料在腌制過程中起到昜好的吸收作用。設備的筒體材質(zhì)全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼，設備本身控制*實現(xiàn)了自動呼吸功能，設定總時間后，在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣，免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。

快速入味腌肉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、、腌漬作用。強大滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能高效。

快速入味腌肉機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

國宇廠家供應新型牛羊肉呼吸式真空滾揉機操作規(guī)范：

1、設置好滾揉總的時間以及滾揉的間歇時間。

2、送電后合上控制箱內(nèi)全部開關，手動旋鈕，打開電源開關，這時可見滾揉總時間和電源指示燈得電。

3、手動旋鈕，在工作位置，這時按著正轉(zhuǎn)間歇方式工作。

4、調(diào)整調(diào)速旋鈕，使?jié)L桶在理想的轉(zhuǎn)數(shù)運行。

5、真空在加好淀粉滾揉一段時間才可開動。

6、當出料工作結束后，應清洗罐內(nèi)物料，為下一次工作做準備。

特別注意滾揉前先抽真空，抽真空后關閉閥門，關掉真空泵電源，然后滾揉工作，滾揉結束打開真空閥放氣，保護真空泵以防進入雜質(zhì)損壞真空泵，反復操作進行。