目錄:南通鵬進機械有限公司>>盒式氣調(diào)包裝機>>熟食氣調(diào)包裝機>> 鹵肉盒式氣調(diào)保鮮真空包裝機
| 參考價 | ￥ 240000 |
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更新時間：2021-10-15 13:47:48瀏覽次數(shù)：1224評價
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| 包裝盒尺寸 | 240×180×80（長×寬×高）mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
|---|---|---|---|
| 工作壓力 | 0.7-0.8MPa | 機器尺寸 | 4735×980×1600（長×寬×高）mm |
| 機器質(zhì)量 | 1000kg | 卷膜最大寬度 | 350mm |
| 卷膜最大直徑 | 300mm | 類型 | 全自動氣調(diào)包裝機 |
| 配氣精度 | ≤1%% | 氣體置換率 | 置換式：≥98% 真空式：≥99.7%% |
| 生產(chǎn)速率 | 標準盒每次出四盒：氣調(diào)包裝：900-1100；普通包裝：1100-1400 | 使用電力 | 220v / 50HZ 6KW |
| 適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
鹵肉盒式氣調(diào)保鮮真空包裝機介紹：
氣調(diào)保鮮包裝機的包裝原理是基于不同氣體對食品的保藏不同，利用不通的混合氣體達到保鮮、保色、保形和保質(zhì)的目的。氣調(diào)保鮮包裝機常用的混合氣體有二氧化碳、氮氣、氧氣及特殊氣體混合而成，各種氣體對食品的保鮮作用是不同的。
由于盒式真空包裝機薄膜在真空室中進行熱壓封裝，因而經(jīng)本包裝機包裝的食品具有保鮮功能，作為進一步改進，在真空室中還充入惰性氣體，使保鮮效果更好。盒式真空充氣包裝機廣泛用于燒烤、肉凍類、豆類制品、火腿、皮膽腸、醬菜、食用菌等各種快餐食品的真空包裝、封口包裝或真空充氣包裝。
熟食氣調(diào)包裝機原理：
1、氣調(diào)包裝機采用抑制、消滅有害細菌滋生繁衍
2、降低細胞的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免產(chǎn)生厭氧反應(yīng)
3、在氣調(diào)包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫中冷藏，冷庫冷藏也是降低細胞的活性，降低其有氧呼吸的速率。
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