不銹鋼丸子機(jī)主要特點(diǎn)：

     傳動(dòng)構(gòu)件、控制充灌液體的閥門(mén)及控制裝置的電器，殼體還裝有包裝材料卷筒、料箱和成型器。結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是將電熱縱封器改為電熱縱封切斷器，兩封位中間設(shè)有切刀，襯板上配制與切刀相對(duì)應(yīng)的刀座，襯板安裝在筒膜外側(cè)。肉丸機(jī)生產(chǎn)的肉丸，具有密度小、圓度好、表面光滑等特色。適用于出產(chǎn)牛肉丸、豬肉丸、魚(yú)肉丸、雞肉丸、貢丸等，所產(chǎn)的肉丸有彈性、有耐性、久煮不散。該機(jī)具有技術(shù)簡(jiǎn)略、操作便利，品種和口味可自在變換等長(zhǎng)處。
   不銹鋼丸子機(jī)是按當(dāng)前出產(chǎn)肉丸配套的需要，研發(fā)出產(chǎn)，資料選用不銹鋼及銅件制成，契合食物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，本機(jī)外形漂亮，占地上少，用電量省，作業(yè)效率高，每分鐘可出產(chǎn)肉丸280粒擺布（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸、魚(yú)丸、牛肉丸的食物機(jī)械，機(jī)器首要:有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤(pán)組合、光滑水路組合、傳動(dòng)系統(tǒng)等構(gòu)成。
注意事項(xiàng)：
    1、本機(jī)要放置在平衡的地方，接上電源及地線(xiàn)，確保安全，本機(jī)配用電機(jī)1100瓦，轉(zhuǎn)向，逆針轉(zhuǎn)向。
    2、本機(jī)運(yùn)用之前要清潔潔凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械的作業(yè)方式，首先要把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿，再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
    3、在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)理開(kāi)關(guān)，可作調(diào)肉丸圓度（當(dāng)肉量過(guò)多時(shí)，肉丸變長(zhǎng)，肉量過(guò)小時(shí)，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)小時(shí)，本機(jī)不能正常作業(yè)）。
    4、要在出丸肉下面，放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水或直接放在鍋上面。