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許多購買仿手藝圓形涼皮機(jī)的客戶本來都是選用手藝做涼皮的，可是繁重的體力勞動讓許多人已經(jīng)換上了各種疾病，為了能夠讓自己從繁重的勞動中解放出來，也為了添加作業(yè)效率，都聯(lián)系廠家了解相關(guān)事宜。盡管許多客戶有購買的意思，可是又懼怕購買回去的設(shè)備做出來的涼皮和手藝做出來的有很大距離，遲遲不敢下手。假如選用仿手藝圓形涼皮機(jī)做出來的和手藝的距離太大，客戶一時接受不了，懼怕丟掉客戶群體，今后就更難做了。

其實(shí)不然，仿手藝圓形涼皮機(jī)做出來的涼皮本身就是仿手藝的，仿照手藝做涼皮的原理來設(shè)計的，所以大家在購買的時候大可定心。為了能夠回答客戶心中的疑慮，今日咱們就從多視點(diǎn)來將仿手藝圓形涼皮機(jī)做出來的涼皮和手藝做出來的涼皮比照剖析。

首要，咱們從口感來剖析它們之間的差異。手藝做涼皮是經(jīng)過手藝洗面，然后靜置5個小時左右進(jìn)行調(diào)漿，然后經(jīng)過蒸籠一張一張的來蒸制涼皮，而仿手藝圓形涼皮機(jī)根本整個程序都是仿照手藝，不過選用機(jī)械來替代手藝進(jìn)行作業(yè)，洗面選用全主動洗面機(jī)來完結(jié)，然后相同靜置5個小時左右進(jìn)行調(diào)漿，然后經(jīng)過圓形涼皮機(jī)主動下料系統(tǒng)進(jìn)行下料，然后經(jīng)過模具成型后被送入蒸箱，蒸制的進(jìn)程和選用蒸籠是相同的道理做出來涼皮的，所以作業(yè)原理根本都相同，所以蒸制出來的涼皮的效果必定都是相同的，可是有相同能夠說是十分必定的，那就是仿手藝圓形涼皮機(jī)做出來的涼皮比手藝做出來的愈加勁道，吃起來口感更好，所以說兩者口感根本相同，這個不需求擔(dān)心。

其實(shí)，咱們從生產(chǎn)本錢來剖析他們的差異。手藝做涼皮的全程操作都需求人工來完結(jié)，能夠說至少得需求2-4個人進(jìn)行操作，所以整個進(jìn)程消耗大量的人力，財力。而目前勞動力的本錢是比較貴重的，所以做出來的每張涼皮的本錢并不低。而選用仿手藝圓形涼皮機(jī)，它的作業(yè)效率是顯而易見的，并且只需求一個人便能夠操作，從人工本錢上來講能夠節(jié)省2-3個人的本錢，大約每天就能夠節(jié)省掉240-300元左右的人工本錢。然后咱們從用電量來剖析，運(yùn)用人工反而作業(yè)時間更長，耗電量必定要比機(jī)器的要高，所以從這個視點(diǎn)來剖析的話，仿手藝圓形涼皮機(jī)必定占優(yōu)勢。

再次，咱們從作業(yè)效率來剖析他們的差異。手藝做涼皮的話，大約每個人不停的作業(yè)，一個小時大約能夠做40張左右的涼皮，三個人一起作業(yè)三個小時能夠加工360張左右的涼皮，而運(yùn)用圓形涼皮機(jī)，一個小時能夠做600-700張左右的涼皮。假如您是預(yù)備搞涼皮批發(fā)的話，手藝必定是不可的，假如購買仿手藝圓形涼皮機(jī)，必定是明智之舉。