豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設(shè)備是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，分帶式漂燙機(jī)、帶式過熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性。

豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設(shè)備的特點(diǎn)。
蔬菜和水果的漂燙采用高溫、短時(shí)等特點(diǎn)。確保果蔬色澤和口感都很好。
原料，潤(rùn)水法，蒸煮法，原料，菜果漂燙的工藝流程，可持續(xù)工作，不受干擾。其優(yōu)點(diǎn)是效率低，效果好，便于實(shí)際操作，節(jié)省了人力、物力。
蛋白適轉(zhuǎn)性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)吸收率>80%，一般可控制在85%-93%之間，從而提高原料優(yōu)良率和產(chǎn)品質(zhì)量。
該裝置使用的材料都是Sus304不銹鋼。本機(jī)適用于各類蔬菜、鮮果、肉制品的漂燙茶葉殺青、漂燙，是冷凍、脫干、干凍、蛻皮及生產(chǎn)加工前處理中的漂燙設(shè)備。另外也是巴氏殺菌，食品類蒸煮*的設(shè)備。

豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設(shè)備常見的問題。
加熱管不得空燒，接通電源前必須保證加熱管的高寬比。
工作時(shí)，設(shè)備必須有工作人員在場(chǎng)，并保證在停電后不會(huì)被切斷電源。
原料投入生產(chǎn)后，河流水位不得超過規(guī)定的水位。
在實(shí)際工作中應(yīng)注意配備勞保用品，防止?fàn)C傷。
配電箱側(cè)面，嚴(yán)禁濺水，以防觸電發(fā)生觸電。
本設(shè)備必須與可靠的電線接頭相連接。
漂燙機(jī)工作原理實(shí)際操作與維修。
打開電源開關(guān)前，首先要檢查電源插頭連接的所有部分是否都緊固，然后檢查是否一切正常才能啟動(dòng)。
二、經(jīng)常檢查線路上緊固的腳螺栓是否松動(dòng)。
長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)，把水放掉，用植物油擦拭表面。