天誠組合玉米酸湯子機馇條機（湯條機，玉米涼面機，酸漿米線機）由磨漿裝置，螺旋推進裝置和電熱控溫熟化裝置組成，是天誠公司生產(chǎn)推廣的新型多功能雜糧面食機械。與其它同類機器相比設(shè)計合理，操作簡單，省時省工，浸泡好的玉米碴直接加入機器內(nèi)即可，磨漿熟化擠壓成型一氣呵成，產(chǎn)品熟化好，不僅保留玉米的*營養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細膩、口感鮮美、不糊湯，蒸、煮、炒、涮皆可。

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酸湯子是純正的滿族小吃，也是玉米面制成的，形狀和顏色都類似馇子，比馇子粗些，顏色淺些。因為經(jīng)過發(fā)酵，味道要比馇子酸很多。它的做法是把玉米在水里浸泡一星期左右，之后用磨磨成水面，再用細紋布袋將水面里的粗渣子過濾掉，然后把過濾后剩下的細面放在缸里進行發(fā)酵，到有點酸味的時候撈出來，就變成湯面了?，F(xiàn)在這酸湯子不僅在滿族的莊戶人家能吃到，到城里的滿族風(fēng)味飯店里也可以點到這種食品。吃慣了大魚大肉，冷不丁吃頓酸湯子再就點小咸菜或者青菜什么的，還真對味。

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