食品烘干機是對新鮮的蝦、貝類、海參、小魚等進行烘干處理的設備，不同于傳統(tǒng)的曬、晾方式，它可快速的將產(chǎn)品進行干燥處理，干凈衛(wèi)生，方便快速。

　　【性能介紹】

　　本烘干機由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。主要特征為雙側(cè)熱風，烘烤更加均勻，良好的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，強力電火爐，溫濕度自動控制。

　　【物料室】

　　物料擺放形式為托盤結(jié)構(gòu)，物料室與供熱室用鐵板隔開稱為隔風板。

　　【供熱室】

　　安裝電加熱設備、產(chǎn)生熱空氣的空間，在適當位置安裝送風機，送風機運行時，將熱風送入物料室。

　　【熱風輸送方式】

　　循環(huán)風機將熱風送入熱風通道，再通過托盤架上的小孔進入物料室，采用這種左右兩側(cè)送風方式，使烘干更加均勻。

　　【供熱設備】

　　熱空氣發(fā)生裝置，采用電加熱，翅片導管形式。

　　【通風排濕設備】

　　保持空氣在供熱室和物料室循環(huán)流動和實現(xiàn)烘干機內(nèi)空氣交換、維持物料室內(nèi)烘烤工藝要求的設備。包括冷風進風門，排濕口等，設備型號不同通風排濕設備形式有所不同