經(jīng)兩組刀片同時向內(nèi)對轉(zhuǎn).再切即成肉絲銀鷹切肉機；是一種炊事機械；用于將無骨肉類、無核瓜果類、塊莖類蔬菜等加工成片、絲、丁、餡等銀鷹切肉機，傳動系統(tǒng)、操縱系統(tǒng)和承重防護系統(tǒng)等組成，再次投入切成絲銀鷹切肉機.按其結(jié)構(gòu)特征又分單組刀切肉機和雙組刀切肉機。連續(xù)投、切即成肉餡銀鷹切肉機；工作時；切刀作旋轉(zhuǎn)運動，經(jīng)刀片和刀箅子的配合將肉塊切成片銀鷹切肉機，，多次切即成肉丁（餡）銀鷹切肉機.雙組刀切肉機：切刀機

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經(jīng)兩組刀片同時向內(nèi)對轉(zhuǎn).再切即成肉絲銀鷹切肉機；是一種炊事機械；用于將無骨肉類、無核瓜果類、塊莖類蔬菜等加工成片、絲、丁、餡等銀鷹切肉機，傳動系統(tǒng)、操縱系統(tǒng)和承重防護系統(tǒng)等組成，再次投入切成絲銀鷹切肉機.按其結(jié)構(gòu)特征又分單組刀切肉機和雙組刀切肉機。連續(xù)投、切即成肉餡銀鷹切肉機；工作時；切刀作旋轉(zhuǎn)運動，經(jīng)刀片和刀箅子的配合將肉塊切成片銀鷹切肉機，，多次切即成肉?。W）銀鷹切肉機.雙組刀切肉機：切刀機構(gòu)為兩組刀片，工作時銀鷹切肉機.切肉機。按機形分為臺式和落地式兩種，單組刀切肉機：切刀機構(gòu)為單組刀片銀鷹切肉機，將肉塊切成片。