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螺螄粉加工設(shè)備以及工藝流程
閱讀:2469 發(fā)布時(shí)間:2020-7-22螺螄粉加工設(shè)備及工藝流程
一、花生米 15克/包 15萬(wàn)包/天(2.25噸/天)
工藝流程:燃?xì)庥驼C(jī)→甩油機(jī)→提升機(jī)→攤涼機(jī)→包裝機(jī)
二、湯料濃縮湯 45克/包 15萬(wàn)包/天(6.75噸/天)
工藝流程:蒸汽煮鍋→配料罐(需加熱)→過(guò)濾機(jī)→儲(chǔ)料罐(需降溫)→包裝機(jī)→巴氏殺菌流水線
三、紅油包 20克/包 15萬(wàn)包/天(3噸/天)
工藝流程:燃?xì)獍局棋?/span>→濾油機(jī)→儲(chǔ)油罐(需降溫)→包裝機(jī)→巴氏殺菌流水線
四、醋料包 20克/包 15萬(wàn)包/天(3噸/天)
工藝流程:醋、蒜蓉、辣椒→混合攪拌機(jī)→包裝機(jī)→巴氏殺菌流水線
五、酸筍包 35克/包 15萬(wàn)包/天(5.25噸/天)
工藝流程:漂燙流水線→攪拌入味→包裝機(jī)→→巴氏殺菌流水線
六、雜菜包(木耳、蘿卜干、豆角)45克/ 15萬(wàn)包/天(6.75噸/天)
1.木耳10克( 1.5噸/天) 蘿卜干15克(2.25噸/天)
工藝流程:燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒鍋炒制→包裝機(jī)→巴氏殺菌流水線
2.豆角包 20克/包 15萬(wàn)包/天(3噸/天)
工藝流程:漂燙流水線→攪拌入味→包裝機(jī)→巴氏殺菌流水線