米粉機(jī)制作米粉,米線的工藝是通過機(jī)械的擠壓摩擦生熱，將大米直接制熟并加工成杰出米粉（米線、年糕），特別是目前改進(jìn)后，可提高生產(chǎn)壽命，具有進(jìn)水平。

　    該型米粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)由粉碎組件，自熟螺旋組件，排粉螺旋組件和傳動(dòng)變速機(jī)構(gòu)等組成，操作簡便，經(jīng)濟(jì)效益好，是中小型企業(yè)，家庭工業(yè)理想的食品機(jī)械。
       傳統(tǒng)的米粉機(jī)先要用磨粉機(jī)磨粉或用粉碎機(jī)粉碎，然后經(jīng)人工拌漿，再放入米粉機(jī)中榨出米粉。而一次成型米線機(jī)只需將泡好的米放入料斗，就可直接榨出熟米線、米粉、粉絲。

      一次成型米粉機(jī)*改變了作坊式生產(chǎn)米粉的傳統(tǒng)模式，免除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國米粉生產(chǎn)歷取得跨越性的技術(shù)革新。該米粉機(jī)生產(chǎn)的米粉，屬食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。鞏義鴻睿牌米粉機(jī)所產(chǎn)的高品質(zhì)米粉，不僅可內(nèi)銷，更可大量出口。
 
        一次成型米粉機(jī)1－2人即能操作，方便適用，一小時(shí)產(chǎn)量達(dá)100公斤以上。以1公斤大米可加工桂林米粉3公斤，每公斤米粉售價(jià)5元計(jì)算，價(jià)值增長1倍多，效益十分可觀。