詳細介紹
全自動行星攪拌炒鍋,行星炒鍋設(shè)備廠家本公司研發(fā)的行星攪拌炒鍋產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,干凈,安全,符合衛(wèi)生要求,外型造型美觀大方,使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域行星炒鍋設(shè)備廠家。
全自動行星攪拌炒鍋的操作使用:
1、檢查設(shè)備: 使用前應(yīng)對設(shè)備進行檢查,各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài),鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài),確認供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃氣種類一致,用洗滌劑清洗內(nèi)外表面洗干凈后方可投入使用。
2、燃燒器點火: *步,確認操作盤上的旋鈕,長明火旋鈕及點火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后,再打開燃氣主閥。第二步,打開點火棒旋鈕,點燃點火棒,插入燃燒室下部點火口,同時打開長明火旋鈕,引燃長明燃燒器。第三步,抽出點火棒,并關(guān)閉旋鈕,將點火棒放置原位。蝦醬全自動行星炒鍋第四步,將火盤旋鈕分別向下壓,旋開位置,此時火盤燃燒器自動引燃。應(yīng)先使用內(nèi)圈燃燒器,確認燃燒狀態(tài)良好后,再使用外圈燃燒器。
3、結(jié)束操作: 食物加工好后,應(yīng)停止加熱,將主燃燒器旋鈕、長明火燃燒器旋鈕恢復(fù)到關(guān)閉位置,關(guān)閉燃氣主旋鈕,并適時按下“電機停止”開關(guān),紅色鍵,攪拌器停止攪拌,之后關(guān)閉總電源行星炒鍋設(shè)備廠家。
全自動行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。應(yīng)用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用行星炒鍋設(shè)備廠家。
全自動行星攪拌炒鍋攪拌機的內(nèi)部不僅公轉(zhuǎn),同時它自身還在自轉(zhuǎn),這樣就可以四處都能攪拌到物料了,而且在極短的時間里還可以達到一個混合的效果。在運行過程中,我們還可以根據(jù)不同的工藝以及不同的粘度來選擇相應(yīng)的轉(zhuǎn)速,這樣測速系統(tǒng)就可以直接給出不同的相應(yīng)的轉(zhuǎn)速了行星炒鍋設(shè)備廠家。
全自動行星攪拌炒鍋自古以來,中國一直按季節(jié)變化來調(diào)味、配菜,冬天味醇濃厚,夏天清淡涼爽;冬天多燉燜煨,夏天多涼拌冷凍。淮揚、粵閩四大風(fēng)味。其中炒制食物是平時較為常見的,因此行星攪拌炒鍋的使用比較廣泛,在生產(chǎn)過程中較為實用行星炒鍋設(shè)備廠家。