該機(jī)能凍雞架，凍鴨架，整魚(yú)，凍魚(yú)板，豬肺，牛肺，干辣椒，豆類研磨等，是醬料加工，肉類加工，寵物養(yǎng)殖，大型養(yǎng)殖合適之選，也是絞肉機(jī)當(dāng)中的戰(zhàn)神。該機(jī)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)，食品，香精，香料，湯料，火鍋料，方便面調(diào)料，肉食品，寵物食等。并有很可觀的吞吐量1-20噸/小時(shí)。 產(chǎn)品性能特點(diǎn) 我廠全新開(kāi)發(fā)的力量破骨機(jī)，這臺(tái)機(jī)器已達(dá)到國(guó)內(nèi)外*水平，可以定制不銹鋼材質(zhì)，材料的進(jìn)程有沒(méi)有污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)*，耐磨性能，使用壽命長(zhǎng)，操作簡(jiǎn)單，清潔維護(hù)方便，噪音低，這種加工的產(chǎn)品范圍很廣，在當(dāng)前骨折領(lǐng)域的新型產(chǎn)品，材料加工后，能很好的保持原來(lái)每個(gè)養(yǎng)分含量，保鮮效果良好。細(xì)度可調(diào)節(jié)，細(xì)度可達(dá)到60-120目。

絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn) 作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切成顆粒形狀，以原料肉種類、軟硬、纖維粗細(xì)不同的缺陷，確保了肉餡的均勻性。
絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
優(yōu)點(diǎn)：
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)
2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；
3、絞切過(guò)程用時(shí)短、溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期；
功能
1、絞凍肉功能；
2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零；
3、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機(jī)的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點(diǎn)，是肉類制品加工的*設(shè)備.本機(jī)可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無(wú)需解凍，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。