精釀設備如何選擇？

首先關于精釀啤酒吧的定義分這么幾種:
   精釀音樂啤酒吧:有演出有舞臺,.這種經營模式一般是已經有成熟的酒吧想在店內增加精釀啤酒.
   精釀啤酒屋: 只銷售精釀啤酒,在滿足店內銷售的同時又能滿足外賣配送.一般配有簡餐和小吃及簡單的燒烤.
   精釀啤酒館:只做精釀啤酒屋,提供周邊餐飲的配送.外賣,店內不銷售.這種店一般面積不大,店面無需過多的裝修.

河北史密力維是自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、中小型啤酒設備、鮮釀啤酒設備、酒吧啤酒設備，啤酒屋啤酒設備的專業(yè)啤酒生產設備廠家，國內具影響力的啤酒生產設備研發(fā)制造銷售于一體的綜合性企業(yè)之一  
 
精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000.可根據需求量身定制.

精釀啤酒設備的優(yōu)點
1.外型美觀，操作方便,人性化設計采用加厚不銹鋼板，堅固耐用。

2.全封閉式生產，保持了啤酒的純生鮮原始風味和全部營養(yǎng)物質。

3.整理結構穩(wěn)定，操作簡單，清洗維護方便。

4.本產品適用酒店、酒吧、燒烤店、啤酒屋、小型啤酒廠等。

5.可根據客戶需求定做各種機型。（100升~5000升精釀啤酒設備）

                 北京史密力維酒店自釀啤酒設備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國的*的啤酒生產技術，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷

自釀鮮啤酒設備組成     
    德式自釀啤酒設備主要有以下幾個系統(tǒng)組成：
    1.麥芽粉碎系統(tǒng)
    2.糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)
    3.發(fā)酵系統(tǒng)
    4.溫度控制系統(tǒng)
    5.制冷系統(tǒng)
    6.CIP原位自動清洗系統(tǒng)
    
精釀系統(tǒng)主要由：粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。德式自釀啤酒設備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設備采用電加熱方式，操作簡便，無噪音、無污染。我公司也可根據各酒店的實際情況訂制精釀啤酒設備，使用史密力維精釀啤酒設備成為提高酒店檔次服務的主要硬件設施。這種現場釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來越多地出現在大眾都市人們習慣的生活當中。
    專業(yè)的售后服務模式：
    免費現場設計，安裝調試自釀啤酒設備釀制啤酒。
    免費轉讓自釀啤酒設備技術及工藝配方等。
    史密力維精釀啤酒設備主體設備免費保修15年
    提供維修服務，保證各地用戶及時得到服務，隨時為顧客提供快捷的資訊。*的技術、質量跟蹤服務.
常用的中小型精釀設備主要由：粉碎機、糖化過濾、煮沸旋沉、發(fā)酵罐、清酒罐、制冷、酵母擴培、過濾機等組成。
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