不銹鋼拌餡機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)BX-200型

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地鄭州市

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聯(lián)系方式：王璟祎查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-08-19 15:50:17瀏覽次數(shù)：458次

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鄭州高普機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：20條

所在地區(qū)：河南鄭州市

聯(lián)系人：王璟祎（銷售）

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產(chǎn)品簡介

電壓	380V	功率	1.5Kw
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備

不銹鋼拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。

詳細(xì)介紹

不銹鋼拌餡機(jī)加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，保持餡的松、鮮、嫩、口感味道。
設(shè)備特點(diǎn)：
1）原料得到充分的混合
2）滿足不同肉制品的需要
3）可進(jìn)行加工成餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合
4）拌出的肉餡纖維細(xì)化
5）保持餡料蓬松狀態(tài)
6）保持鮮、嫩、松、味道口感
特點(diǎn)：
　　通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并提取蛋白質(zhì)，是提高產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻。
2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機(jī)采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

不銹鋼拌餡機(jī)效率高，混料速度快，操作簡單，方便自如，自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低，旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多。三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。

關(guān)鍵詞：拌餡機(jī)

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