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分體式膠體磨-衛(wèi)生級(jí) 豆制品成套設(shè)備

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  • 型號(hào) JM-F
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo)商
  • 所在地 溫州市

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更新時(shí)間:2024-02-05 09:25:12瀏覽次數(shù):491

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適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他    
● 膠體磨是處理精細(xì)物料的理想的加工設(shè)備,具有設(shè)計(jì)緊湊、外形美觀、密封良好、性能穩(wěn)定、操作方便、生產(chǎn)效益高等特點(diǎn)。
● 分體式膠體磨的電機(jī)與底座分立,具有穩(wěn)定性好、操作方便、電機(jī)使用壽命長(zhǎng),不會(huì)產(chǎn)生物料泄露燒壞電機(jī)的現(xiàn)象等特點(diǎn)。采用優(yōu)質(zhì)密封、無(wú)磨損、耐腐蝕、故障少。通過(guò)皮帶輪傳動(dòng),改變傳動(dòng)比、提高轉(zhuǎn)速,可使物料粉碎的更細(xì)。

詳細(xì)介紹


 

1.不銹鋼轉(zhuǎn)、定子高速研磨,其中一個(gè)高速旋轉(zhuǎn),另一個(gè)靜止使通過(guò)齒形斜面之間的物料受到*的剪切力和摩擦力。

2.膠體磨內(nèi)的一對(duì)錐形的轉(zhuǎn)齒與定齒做相對(duì)運(yùn)動(dòng),物料通過(guò)定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙,受到剪切力、摩擦力、離心力和高頻振動(dòng),而達(dá)到粉碎、乳化、均質(zhì)、分散目的。

3.精細(xì)超微粒的粉碎效益較高,采用剪切、研磨及高速攪拌作用力,粉碎、研磨依靠磨盤(pán)齒形斜面的相對(duì)運(yùn)動(dòng)而成。

4.膠體磨是目前濕法粉碎的理想設(shè)備,在高頻震動(dòng)和高速旋渦等復(fù)雜力的作用下,物料被研磨、乳化、粉碎、混合、分散和均質(zhì)。

膠體磨的基本原理是流體或半流體物料通過(guò)高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間,使物料受到強(qiáng)大的剪切力,磨擦力及高頻振動(dòng)等作用。磨碎依靠磨盤(pán)齒形斜面的相對(duì)運(yùn)動(dòng)而成,其中一個(gè)高速旋轉(zhuǎn),另一個(gè)靜止使物料通過(guò)齒斜面之間的物料受到*的剪切力和摩擦力,同時(shí)又在高頻震動(dòng)和高速漩渦等復(fù)雜力的作用下使有效地被粉碎、乳化、均質(zhì)、溫合,從而獲得滿(mǎn)意的精細(xì)加工的產(chǎn)品。
 

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