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液體發(fā)酵罐

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更新時間：2024-08-16 07:12:22瀏覽次數(shù)：114次

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北京金仕德科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

液體發(fā)酵罐時間：2020-09-25液體發(fā)酵罐設(shè)備用途：液體發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)

詳細(xì)介紹

液體發(fā)酵罐

時間：2020-09-25

液體發(fā)酵罐.jpg

液體發(fā)酵罐

設(shè)備用途：液體發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。

一、液體發(fā)酵罐產(chǎn)品概述：

液體發(fā)酵罐一般是按照發(fā)酵物的形態(tài)而言的，指將各種液體菌種原材料按一定比例制成液體培養(yǎng)基，經(jīng)滅菌后，接入菌種在發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵的裝置，工業(yè)上主要用來進(jìn)行微生物的發(fā)酵。發(fā)酵罐主體采用高級不銹鋼材質(zhì)制作而成，罐內(nèi)液體培養(yǎng)基濃度準(zhǔn)確。通過罐內(nèi)攪拌裝置使物料混合均勻，采用攪拌槳分散打碎泡沫，溶氧速度高，混合效果好，促進(jìn)物料進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)，可實(shí)現(xiàn)在位高溫滅菌，保障物料不受污染，符合國家GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

二、液體發(fā)酵罐產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組成：

液體發(fā)酵罐主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構(gòu)成，另設(shè)夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質(zhì)、支撐、發(fā)酵專用取樣放料閥、冷卻液進(jìn)出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。

罐體一般采用SUS304/SUS316L高級不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)筒壁采用機(jī)械拋光或電解鏡面拋光，外筒壁采用304全焊接結(jié)構(gòu)保溫，外表面采用鏡面或亞光處理;筒體對外連接口采用衛(wèi)生快開接頭，安全衛(wèi)生，符合國家GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

液體發(fā)酵罐在線控制系統(tǒng)采用彩色液晶觸摸屏+PLC全自動控制，可在線檢測并控制發(fā)酵過程相關(guān)參數(shù)。控制系統(tǒng)包括滅菌界面、參數(shù)設(shè)定與矯正、數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報表、發(fā)酵批次號設(shè)定、在線動畫、報警裝置等，可連接上位機(jī)、電腦和打印機(jī)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及數(shù)據(jù)存儲與打印。

另外，還配有溫度控制裝置、測溫孔、CIP自動旋轉(zhuǎn)噴洗球、消泡器、擋板、空氣分布器、溫度傳感器、視鏡射燈、液位計等設(shè)備，便于人工操作，簡單可靠。

三、液體發(fā)酵罐產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特性：

1、罐體材質(zhì)均采用高級不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)外表面均采用拋光處理，拋光精度Ra0.4,可防止物料粘壁，且易清洗;

2、攪拌系統(tǒng)采用三層六平葉發(fā)酵專用標(biāo)準(zhǔn)槳，無級調(diào)速，可實(shí)現(xiàn)發(fā)酵攪拌過程全自動控制;結(jié)構(gòu)合理，拆裝方便，擁有自動提升裝置，使用方便安全;

3、液體發(fā)酵罐采用在位高溫蒸汽滅菌，滅菌過程可實(shí)現(xiàn)自動控制，滅菌溫度精確;

4、瑞士梅特勒PH電極及屏蔽導(dǎo)線，范圍在2~12PH，控制精度為±0.02PH;

5、自動檢測泡沫，可添加消泡劑，靈敏度為100~10000;空氣流量控制可采用轉(zhuǎn)子流量計手動調(diào)節(jié)，范圍為0~5000L/min;

6、補(bǔ)料系統(tǒng)可通過蠕動泵自動流加，范圍為0~5L/min,控制精度±2%。

四、液體發(fā)酵罐使用說明：

1、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時調(diào)換或修理。

2、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。

3、配套儀表應(yīng)每年校驗一次，以確保正常使用。