飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
山東瑞晨微波設備有限公司
山東瑞晨微波設備有限公司
70KW
其他品牌
生產(chǎn)商
濟南市
70KW 210000元 20 臺 可售
聯(lián)系方式：盧冉查看聯(lián)系方式
更新時間：2022-09-08 08:24:28瀏覽次數(shù)：576次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 結構形式 | 其他 | 適用物料 | 多種可用 |
|---|
微波豬皮、魚肚膨化設備干燥機
微波膨化魚肚是利用微波電磁場的作用使分子之間來回摩擦自身發(fā)熱，使魚肚中的水分吸熱汽化，從而帶動魚肚組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化魚肚由于其加熱速度快，水分汽化迅速，魚肚受熱時間短，膨化效果好；相對于油炸膨化而言，微波膨化不易造成魚肚某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，能較大限度的保存魚肚原有的營養(yǎng)成分，加工時間短，并且烘烤、膨化、殺菌工藝同時完成。
微波豬皮、魚肚膨化設備干燥機
微波膨化魚肚是利用微波電磁場的作用使分子之間來回摩擦自身發(fā)熱，使魚肚中的水分吸熱汽化，從而帶動魚肚組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化魚肚由于其加熱速度快，水分汽化迅速，魚肚受熱時間短，膨化效果好；相對于油炸膨化而言，微波膨化不易造成魚肚某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，能較大限度的保存魚肚原有的營養(yǎng)成分，加工時間短，并且烘烤、膨化、殺菌工藝同時完成。
魚肚微波膨化設備采用全不銹鋼制造，自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波功率系統(tǒng)，速度變頻調速；設備流水作業(yè)，操作簡單，可控性好，工藝*，節(jié)能環(huán)保，可24小時連續(xù)工作。
微波膨化技術是一種高新型食品工業(yè)膨化技術。微波膨化設備早已廣泛應用于休閑食品、米制品、豆制品、魚肚、肚皮、土豆片、蝦片等產(chǎn)品的快速膨化。
微波豬皮、魚肚膨化設備干燥機
微波豬皮膨化設備簡介
微波豬皮膨化技術作為一種新型食品工業(yè)生產(chǎn)技術。微波膨化設備廣泛應用于休閑食品、米制品、豆制品、豬皮、魚肚、魚皮、薯片、土豆片、蝦片等產(chǎn)品的快速膨化及烘烤。
微波膨化的原理
微波膨化技術是通過電磁能的輻射傳導,使水分子吸收微波能,產(chǎn)生分子劇烈振動,獲得動能, 物料內部氣體溫度積劇上升，內部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率, 使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度,當壓力超過組織結構的承受能力,就能通過這種壓力使物料快速膨化。
微波膨化技術是膨化技術發(fā)展的方向,加工過程中物料受熱時間很短, 克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問題,微波膨化設備具有受熱均勻、熱效率高、產(chǎn)品質量好、易于控制、設備占地面積小及節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點，因此，微波膨化的前景非常廣闊。
微波豬皮膨化設備特點
微波膨化技術是純物理工藝法，具有高效、節(jié)能、環(huán)保等特點，其產(chǎn)品漲發(fā)性好、孔狀均勻、色澤黃白，保存了原有營養(yǎng)成分，復水塊，長泡不爛，無油脂，口感好。微波豬皮膨化新型工藝，非油炸，省人工，無油煙，清潔衛(wèi)生，符合有機食品的理念，深受消費者認可，可以說這種技術是對傳統(tǒng)油炸工藝的一種革命性的取代。
1、根據(jù)豬皮膨化工藝量身定制，微波膨化饋能方式及豬油收集裝置，具有成熟的對口設備制作經(jīng)驗，無需再走彎路，設備到達工廠即可創(chuàng)造效益。
2、選材較優(yōu)：整機食品級不銹鋼材質，微波系統(tǒng)核心部件自主研發(fā)制造或嚴格按勃達標準訂制，設備專用電氣元器件均采用國內同行業(yè)較高標準。
3、操作便捷：設備即開即用、即關即停，工作狀態(tài)顯示，人機界面操作，PLC程序控制。
4、控制自動化：功率可調、溫度可控，溫控與微波實現(xiàn)聯(lián)動，可根據(jù)設定程序自動化調節(jié)微波輸出強度，實現(xiàn)了工業(yè)微波設備的高度自動化、人性化理念。
5、制作工藝：嚴格執(zhí)行ISO 9001:2008質量體系標準，電器件以及線路排列整齊、標示明顯、線號機打，提高使用壽命，方便設備維護，質檢嚴格，安全、穩(wěn)定、可靠。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設備網(wǎng) 設計制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
