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江蘇利臻機械科技有限公司
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更新時間：2021-12-15 16:24:07瀏覽次數(shù)：285次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)果蔬醬加工生產(chǎn)線
櫻桃生產(chǎn)線加工工藝：
原料選擇-清洗-揀果-去核-預熱滅酶-打漿精制-調(diào)配-脫氣-均質(zhì)-殺菌-灌裝-成品。包含原料預處理系統(tǒng)，去核打漿系統(tǒng)，殺菌系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)，均質(zhì)脫氣系統(tǒng)，灌裝系統(tǒng)等。
原料：新鮮櫻桃。
成品：原漿、櫻桃調(diào)配醬、櫻桃調(diào)配果汁飲料等
產(chǎn)能：0.5-20T/H
出漿率：約75%（25%為水果果皮及核）
原料固形物含量：10-12Brix，
成品包裝：無菌大袋/廳裝/玻璃瓶/PET瓶
產(chǎn)量/包裝形式：根據(jù)客戶需求訂做/客戶定義
櫻桃加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點：
* 添加個別設(shè)備可以處理特征相似的水果，如芒果、桃、杏、李等。
* 利用去核打漿機提高榨汁效率和出汁率。
* 生產(chǎn)過程全程PLC控制，電器元件全部是進口產(chǎn)品，節(jié)省勞動力并大大降低操作技術(shù)難度。
* 高溫瞬時殺菌，保證風味物質(zhì)與營養(yǎng)素。
* 管式殺菌與無菌灌裝，保證產(chǎn)品的無菌狀態(tài)。
* 自帶自動清洗系統(tǒng)。
* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì)，*符合食品衛(wèi)生安全要求。
櫻桃加工生產(chǎn)線現(xiàn)場圖片：
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