米線料包辣椒醬行星炒鍋 通俗的說夾層鍋就是兩個鍋體合在一起,然后焊接讓它不漏氣,外形美觀、大方,在兩個鍋體之間通入蒸汽或者導熱油,然后通過加熱導熱油來對鍋內的食品進行加熱的一種鍋,這種鍋的優(yōu)點是加熱均勻,不糊鍋,不會和傳統(tǒng)的燒煤的鍋那樣,接觸火苗的地方溫度高,不接觸火苗的地方溫度低,并且夾層鍋操作方便,省人工,不見明火,安全衛(wèi)生,能直觀到其真實形態(tài)全部采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制造,外觀簡單大方、易于清潔。適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所的設備。將是以后食品廠家選擇設備的一選.
米線料包辣椒醬行星炒鍋 大優(yōu)勢:智能 人性化微電腦控制,實現高、低功率分段連續(xù)性微調操控,烹飪更方便;數碼直觀顯示功率火力大小,一目了然。第二大優(yōu)勢:快速 因熱效率高而加熱速度快,大大提高了制品的工作效率。第三大優(yōu)勢:穩(wěn)定 采用超越德國EGO大功率電磁加熱技術,避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機工作穩(wěn)定、產品壽命長;全閉環(huán)設計,輸出功率恒定,火力穩(wěn)定第四大優(yōu)勢:火力猛 百芯聚能,*火力迅猛展示,在高油溫狀態(tài)下能實現可視性猛火爆炒,無火勝有火。第五大優(yōu)勢:智能變頻 采用32DSP實現運行過程中按功率需要進行自我變頻技術,讓客戶在使用時減少操作。
加熱方式采用電加熱、蒸汽、液化氣、天然氣等形式;攪拌方式采用刮底攪拌,傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點,是新興的*型攪拌裝置。夾層鍋廣泛應用于糖果乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,水果餡行星炒鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。