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蒸汽加熱燒雞肉制品水浴殺菌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)1200*3600

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-06-16 10:18:16瀏覽次數(shù):302次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。蒸汽加熱燒雞肉制品水浴殺菌鍋從而縮短了殺菌時(shí)間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

詳細(xì)介紹

蒸汽加熱燒雞肉制品水浴殺菌鍋小的時(shí)候家庭條件不好,飯桌子上就是重復(fù)那幾個(gè)單調(diào)的菜,想想就好膩,那個(gè)時(shí)候就盼著割麥子,因?yàn)楦铥溩計(jì)寢尵蜁?huì)腌制咸鴨蛋,剝開(kāi)蛋皮,里面淌著金燦燦的黃油,左看右看就是不舍得吃,那個(gè)滋味那種感覺(jué)到現(xiàn)在都很難忘啊。如今生活水平提高了,小康社會(huì)了,超市商場(chǎng)處處可見(jiàn),各種口感,隨著生活質(zhì)量不斷提高,消費(fèi)者對(duì)口感很是挑剔,殺菌鍋越來(lái)越受廣大用戶青瞇,任何企業(yè)都想做大做強(qiáng),保證食品質(zhì)量關(guān)鍵的是選擇合適的殺菌設(shè)備,一臺(tái)高質(zhì)量的殺菌鍋能給食品企業(yè)帶來(lái)巨大的收益,保證質(zhì)量的同時(shí),還省去了大量的人工,省時(shí)省力,重諾殺菌鍋為您保駕護(hù)航

蒸汽加熱燒雞肉制品水浴殺菌鍋將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門(mén),設(shè)定殺菌溫度、殺菌時(shí)間。打開(kāi)蒸汽角座閥自動(dòng)開(kāi)啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫,在即將達(dá)到溫度時(shí),通過(guò)溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié),此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié),以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時(shí),溫度反沖。在達(dá)到設(shè)定溫度的同時(shí),自動(dòng)關(guān)閉蒸汽角座閥門(mén),進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段(不同產(chǎn)品殺菌時(shí)間可調(diào))。殺菌時(shí)鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度,交座閥門(mén)自動(dòng)打開(kāi)。溫度升到設(shè)定溫度自動(dòng)關(guān)閉,使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度。直到殺菌時(shí)間結(jié)束,殺菌鍋的蒸汽對(duì)流設(shè)計(jì),使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌,溫度均勻殺菌*。報(bào)警器報(bào)警。產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段,開(kāi)啟水泵,把涼水輸送到鍋內(nèi),達(dá)到設(shè)定水位時(shí)停止,隨即打開(kāi)循環(huán)閥門(mén),把鍋內(nèi)涼水進(jìn)行循環(huán),使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時(shí)間較長(zhǎng),鍋內(nèi)涼水降不下溫時(shí),打開(kāi)溢水閥,把鍋內(nèi)上部熱水排出,同時(shí)其它涼水進(jìn)入,以達(dá)到降溫目的.

殺菌鍋鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降,把信號(hào)輸送到壓力控制儀,進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動(dòng)調(diào)整,使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。如超出,可自動(dòng)停止;如下降,可自動(dòng)加壓保護(hù)。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌。在鍋內(nèi)達(dá)到工藝設(shè)定的冷卻溫度后,隨即把鍋內(nèi)涼水排出,卸掉鍋內(nèi)壓力,殺菌完畢,操作工人打開(kāi)連鎖裝置,開(kāi)啟鍋門(mén)取貨

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