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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號DTS-SJF
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-06-28 17:45:56瀏覽次數(shù)：265次
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鼎泰盛公司研發(fā)的面膜保健食品全自動不銹鋼噴淋滅菌鍋是通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在殺菌時，由于加熱使產(chǎn)品溫度升高，產(chǎn)品內(nèi)壓力會超過包裝外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司是食品、飲料加工業(yè)中滅菌設(shè)備的供應(yīng)商。專業(yè)制造各種殺菌鍋,夾層鍋,蒸煮鍋,殺菌釜等，產(chǎn)品被國內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用，擁有自營進(jìn)出口權(quán)。形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造、產(chǎn)成品檢驗、存儲運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。
殺菌滅菌準(zhǔn)備 :
熱充填殺菌程序:熱充填殺菌物品,需要進(jìn)行殺菌鍋預(yù)熱工作,殺菌鍋溫度升溫至充填溫度,再將殺菌物品置入菌鍋內(nèi),即可進(jìn)行全自動控制殺菌滅菌制程
玻璃瓶或玻璃器皿需要根據(jù)充填溫度進(jìn)行殺菌鍋預(yù)熱程序
確認(rèn)軟水之供給以及保持干凈之循環(huán)水,必要時請更換干凈之循環(huán)軟化水
殺菌滅菌起始條件 :
出廠設(shè)定條件: 殺菌鍋內(nèi)儲水*排放,殺菌鍋處于無水狀態(tài)
殺菌鍋待機(jī)狀態(tài): 所有儀控以及機(jī)械系統(tǒng)全部關(guān)閉
殺菌滅菌物品排列整齊,不可有破袋或破罐之情形
殺菌臺車推入之后,殺菌臺車固定,關(guān)閉殺菌鍋鍋門,啟動自動殺菌控制程序
開始?xì)⒕鷾缇?:
軟水注入殺菌鍋,液位計自動控制殺菌鍋內(nèi)水位高度
循環(huán)泵自動啟動,蒸氣自動注入殺菌鍋之內(nèi),壓縮空氣自動注入殺菌鍋之內(nèi)
開始進(jìn)入噴射加熱循環(huán)
加熱升溫速度3~15℃/分 可以自由設(shè)定
殺菌鍋加熱升溫 :
循環(huán)水從殺菌鍋上方及側(cè)面快速噴射,大量水珠由各個方向噴射而出
蒸氣由殺菌鍋下方噴射注入殺菌鍋之內(nèi)
蒸氣直接加熱循環(huán)水.
加熱后之循環(huán)水直接噴射至殺菌物品之表面,進(jìn)行第2 次熱交換殺菌工程
殺菌滅菌持溫程序 :
殺菌鍋溫達(dá)到設(shè)定溫度,即進(jìn)入殺菌滅菌制程
殺菌鍋平均溫度精密度維持在 ±0.5°C之內(nèi), 殺菌 F 值精準(zhǔn)可靠
殺菌持溫制程接近于等溫等壓等容之物理循環(huán),溫度及背壓均由微電腦自動控制
選擇配備: 殺菌F 值確效紀(jì)錄儀
殺菌滅菌完成 :
殺菌持溫時間達(dá)到設(shè)定時間,完成殺菌制程.
蒸氣關(guān)閉,冷卻水塔啟動
循環(huán)水進(jìn)入冷卻熱交換器,再噴射于殺菌鍋之內(nèi),開始進(jìn)行冷卻工程
殺菌鍋冷卻降溫速度 5~15℃/分 可以自由設(shè)定
面膜保健食品全自動不銹鋼噴淋滅菌鍋
面膜保健食品全自動不銹鋼噴淋滅菌鍋設(shè)備部件
購物須知
一，價格：此價格為參考價格，因為設(shè)備要求比較嚴(yán)格，要根據(jù)您產(chǎn)品的規(guī)格，包裝形式和要求來定制不同型號和殺菌形式的滅菌設(shè)備，所以具體情況請咨詢客服！
二，服務(wù)：售前，現(xiàn)場勘查、規(guī)劃，設(shè)備到位的安裝、調(diào)試、培訓(xùn)。
7*24小時售后服務(wù)，為您提供故障排除方案。
三，物流：因為設(shè)備不是小物件，所以要根據(jù)您的使用地選擇物流，西藏，新疆，國外等地區(qū)需要詳細(xì)溝通。
從殺菌方式上分為：1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是蕞均勻。3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
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