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斬拌機(jī)

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參考價(jià): ￥ 9000

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)GZB-80

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地諸城市

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聯(lián)系方式：李女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-07-24 08:27:53瀏覽次數(shù)：385次

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  肉類深加工設(shè)備
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  其他品牌

山東雪生食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：7條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：李女士（銷售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

功率	15+2.2kw	容積	80L
生產(chǎn)能力	50-60kg/h	適用原料	肉
外形尺寸	182013801260mm	斬刀數(shù)量	6
斬刀轉(zhuǎn)速	變頻變速r/min	重量	800kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速	8/13rpm	是否國(guó)產(chǎn)	是

肉制品商用大小型肉泥乳化機(jī)，諸城市雪生食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、油炸機(jī)、肉丸機(jī)、切菜機(jī)、風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏滅菌機(jī)、真空包裝機(jī)等食品機(jī)械及加工流水線。

詳細(xì)介紹

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。*采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度乳化好，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
根據(jù)配置分為，高速、雙速、變頻斬拌機(jī)。刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理。使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大的增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能。斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料升溫?。浑娖鞑考捎梅浪O(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便；配有出料器，出料方便、干凈。

斬拌機(jī)_01.jpg