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液壓*

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參考價: ￥ 12000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YG/50

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廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地諸城市

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更新時間：2021-07-24 08:47:47瀏覽次數(shù)：402次

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  肉類深加工設(shè)備
  絞肉機

  其他品牌

山東雪生食品機械有限公司

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商鋪產(chǎn)品：7條

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產(chǎn)品簡介

腸管內(nèi)孔直徑	12-18mm	電壓	380v
功率	2.2kw	料斗容積	50L
生產(chǎn)能力	50kg/h	外形尺寸	11607801500mm

液壓*是加工腸類制品的*設(shè)備。諸城雪生機械有限公司生產(chǎn)的不銹鋼液壓式*能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品，適用于動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制，尤其對較干的料餡相對其他*效果更佳。

詳細(xì)介紹

液壓*整體結(jié)構(gòu)合理、造形美觀、性能穩(wěn)定、操作簡單、維修方便。機子的出料速度快，腸體均勻，即可灌肉塊狀的腸，也可灌糜狀的腸，靈活方便，加料自如，效率高，并有很好的連續(xù)生產(chǎn)能力，清洗方便，適合各種類型的生產(chǎn)企業(yè)。設(shè)備的主要部件采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。2技術(shù)*、性能穩(wěn)定、操作簡便，維修方便。采用活塞式液壓驅(qū)動，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料范圍較廣，尤其對較干的料餡相對其他*效率更加。

液壓*設(shè)有安全防護(hù)裝置，是肉類加工的理想設(shè)備。

腌漬及制餡：用鹽、硝石與肥瘦肉塊混合攪拌均勻，在3—4℃的低溫下腌漬2—3天，將腌漬后的瘦肉用直徑2—3毫米篩板絞肉機絞碎，再將碎肉用刀重剁一次（餡肉溫度不能超過10℃）。將腌漬好的膘切成1立方厘米的肥肉丁。將料肉與蒜、黑胡椒粉混合攪拌均勻。先將牛肉餡用適量冷水充分混合攪拌5—6分鐘，再將配料和肉餡用清水將淀粉溶解，加入已有配料的肉餡中，加入肥肉丁攪拌2—3分鐘。

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