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諸城市福誠食品機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-11 15:14:13瀏覽次數(shù):316次
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全自動煙熏爐價格是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不*燃燒而產(chǎn)生的熏煙,使肉制品吸收而增添加有的熏煙風味,提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法,其目的是改進產(chǎn)品風味,促進發(fā)色、殺菌,改善質(zhì)地,提高抗氧化性和耐藏性。
全自動煙熏爐價格設備概述:
1、蒸煮:通過連接鍋爐或者蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽導入爐內(nèi)對產(chǎn)品進行一次加工。
2、烘干:烘干分為2種*種是蒸汽烘干在壁體2側(cè)分布的是管道蒸汽通過管道內(nèi)散熱,第二種是電烘干分布在壁體2側(cè)(型號不同數(shù)量、長短、功率、大小各不相同)電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。
3、煙熏:通過發(fā)煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產(chǎn)生煙霧導入爐體內(nèi),實現(xiàn)煙熏。
4、上色:結(jié)合烘干與煙熏2種功能,通過*的風道循環(huán)系統(tǒng)給不同產(chǎn)品上不同色澤。
全自動煙熏爐價格是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不*燃燒而產(chǎn)生的熏煙,使肉制品吸收而增添加有的熏煙風味,提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法,其目的是改進產(chǎn)品風味,促進發(fā)色、殺菌,改善質(zhì)地,提高抗氧化性和耐藏性。
設備分類:
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結(jié)構分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪,250型以上沒有。
4、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為:兩相電和三相電。
6、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
設備參考圖片:
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