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諸城市福誠食品機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產品型號
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-11 17:56:16瀏覽次數(shù):247次
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蔬菜丸子拌餡機是參照同類*產品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。
蔬菜丸子拌餡機 主要功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。
蔬菜丸子拌餡機 的優(yōu)點:
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動強度更低
4、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
設備簡介:是用于調勻各種餡料,調料,輔料的常用設備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的*設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的餡料攪拌*設備。
詳細介紹:我公司生產的拌餡機是參照同類*產品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要工序。該機設有正逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。 50L、100L、150L、200L、300L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質的不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。
工作原理:本機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能夠游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸的部位均采用不銹鋼制造。適用于加工水餃包子等餡料產品。也可以在賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等等切制各種肉餡菜餡。
設備參考圖片:
主要技術參數(shù)
型號 | BX-50 | BX-100 | BX-150 | BX-300 |
容積(L) | 50 | 100 | 150 | 300 |
生產量(kg/次) | 25 | 75 | 120 | 240 |
功率(kw) | 0.74 | 1.5 | 2.2 | 4.4 |
電源(v:Hz) | 380:50 | 380:50 | 380:50 | 380:50 |
攪拌轉速(r/min) | 42 | 42 | 42 | 42 |
重量(kg) | 180 | 230 | 280 | 650 |
外形尺寸(mm) | 740×810×775 | 1100x600x920 | 1200×682×1060 | 1500×800×1300 |
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