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腌肉加工腌制真空滾揉機(jī)

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產(chǎn)品型號600L

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-08-24 17:05:02瀏覽次數(shù)：293次

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諸城市康德機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：308條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張女士（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

腌肉加工腌制真空滾揉機(jī)性能及特點(diǎn)：不銹鋼圓弧結(jié)構(gòu)，造型美觀，定時(shí)功能。該機(jī)款式新穎*、結(jié)構(gòu)合理、操作簡便、體積小、外形美觀、轉(zhuǎn)速均勻、輸出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快（15分鐘）、省電等特點(diǎn)，可用它腌制各種肉類以及其他食品，腌制出的食品不變形。

詳細(xì)介紹

腌肉加工腌制真空滾揉機(jī)，腌肉加工腌制真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

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可分為：小型真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)等類型。

其它相仿類型設(shè)備有：真空腌制機(jī)、拌餡機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單安全，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強(qiáng)度，大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。

實(shí)驗(yàn)室用小型真空滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè) .

滾揉機(jī)在肉制品加工過程中的應(yīng)用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.

滾揉又稱，是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中關(guān)鍵的一道工序，是機(jī)械作用和化學(xué)作用有機(jī)結(jié)合的典型。對產(chǎn)品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。

產(chǎn)品名稱	功率(kw)	電壓(v)	轉(zhuǎn)速(/min)	真空度(mp)	有效容量(L/桶)	外形尺寸(mm)	備注
GR-15L真空滾揉機(jī)	1.3	380	7r	<=-0.08mp	15	880450700	電器為防水電腦板控制。（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯）
GR-20L真空滾揉機(jī)	1.3	380	7r	>=-0.08mp	20	910500800	電器部分為防水電腦板控制。（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯）
GR-30L真空滾揉機(jī)	1.3	380	7r	<=-0.08mp	30	910550850	電器部分為防水電腦板控制。（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯）
GR-50L真空滾揉機(jī)	1.5	380	7r	<=-0.08mp	50	910730850	電器部分為電腦板控制（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯）
GR-70L真空滾揉機(jī)	1.85	380	7r	<=-0.08mp	70	12006601000