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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)ZKBX/50
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-08-26 14:57:17瀏覽次數(shù):158次
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魚豆腐真空拌餡機(jī)可以攪拌水餃餡、包子餡、等食品的餡料,還可以用于腸類、肉丸、餡餅等產(chǎn)品的加工過程使用,該機(jī)效率高、便于操作,是肉制品加工比不可少的設(shè)備。
魚豆腐真空拌餡機(jī),肉餡攪拌機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。拌餡機(jī)結(jié)構(gòu)合理,與肉接觸部分及外包裝部分全部采用不銹鋼制造,便于清洗。攪拌轉(zhuǎn)向可隨時(shí)調(diào)換,并滿足工藝要求。真空系統(tǒng)設(shè)置有物料分離器,當(dāng)分離器料滿后吸并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走,對(duì)物料中的細(xì)菌進(jìn)行無氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期,不銹鋼制口將自動(dòng)封閉可避免物料吸入真空泵內(nèi)。
真空拌餡機(jī)生產(chǎn)廠家,肉餡攪拌機(jī)經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,銘正拌餡機(jī)與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。真空拌餡機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。拌餡機(jī)結(jié)構(gòu)合理,與肉接觸部分及外包裝部分全部采用不銹鋼制造,便于清洗。采用氣動(dòng)控制開啟和關(guān)閉箱蓋,出料蓋,方便省力。攪拌轉(zhuǎn)向可隨時(shí)調(diào)換,并滿足工藝要求。真空系統(tǒng)設(shè)置有物料分離器,當(dāng)分離器料滿后吸并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走,對(duì)物料中的細(xì)菌進(jìn)行無氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期,不銹鋼制口將自動(dòng)封閉可避免物料吸入真空泵內(nèi)。
真空拌餡機(jī)主要用于哪些產(chǎn)品:含餡類食品,主要是速凍食品,真空拌料可減少氧氣的混入量,起到護(hù)色和延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。
魚豆腐真空拌餡機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.電氣安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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