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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)BXJ/50
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-08-26 23:51:55瀏覽次數(shù):262次
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調(diào)味料混合攪拌機(jī)香腸拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀泥狀混合腸類、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、混沌類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
調(diào)味料混合攪拌機(jī)香腸拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀泥狀混合腸類、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、混沌類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。本機(jī)采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、食堂等切制各種肉餡菜餡。
在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
1、效率高,混料速度快
2、自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低
3、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
4、*的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便
調(diào)味料混合攪拌機(jī)該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特質(zhì)的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要程序。該產(chǎn)品采用可逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求
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