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諸城市安泰機械有限公司
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更新時間:2021-08-27 20:25:40瀏覽次數(shù):263次
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醬菜巴氏殺菌機蒸煮流水線
醬菜巴氏殺菌機設備根據(jù)不同產(chǎn)品不同包裝分為網(wǎng)帶式、滾杠式、鏈板式巴氏機。針對玻璃瓶裝、軟包裝、馬口鐵均能使用。
醬菜巴氏殺菌機蒸煮流水線
醬菜巴氏殺菌機蒸煮流水線
醬菜巴氏殺菌機設備周邊采用保溫措施,防止員工在操作過程中的不必要的燙傷。設備運轉后只需要設定好產(chǎn)品的工藝要求,無需人工操作,設備自動運轉。
醬菜巴氏殺菌機設備根據(jù)巴士殺菌原理制作而成,整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼,防腐、防銹性強,干凈衛(wèi)生,易清洗,殺菌以水為滅菌介質,分滅菌段、冷卻段兩部分,溫度可在98C°內(nèi)自動調控,自動控溫采用自動裝置,安全可靠。變頻電機,變頻調速。加熱方式有蒸汽、導熱油加熱和電加熱,蒸汽加熱的熱源是鍋爐蒸汽,角座閥控制,節(jié)省蒸汽,加熱速度快。有保溫層,熱水槽三側面保溫(兩邊和底部),升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán),池體設有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),是水果蔬菜食品深加工行業(yè)的殺菌理想設備。
工作過程是被包裝好的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由高溫水為介質殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。
優(yōu)點:
1、 適用于各種大小軟包裝產(chǎn)品及罐裝產(chǎn)品,如泡菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌,冷卻、風 干。
2、高效率、低能耗耗蒸汽量:生產(chǎn)能力:300kg/h-1500kg/h,每殺菌一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa;
3、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料、耐高溫、對包裝后物料無損傷;
4、溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
5、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
6、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;
7、生產(chǎn)連續(xù),無級調速,殺菌時間可調;
8、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
9、采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送;
10、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設定;出水溫度20-40℃;殺菌時間:8-40分鐘;冷卻時間:6-30分鐘。
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