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南昌領漢智能科技開發(fā)有限公司
詳細介紹南昌市領漢智能科技開發(fā)有限公司生產的草本催陳型高產酒曲是采用幾十種名貴中草配制而成,配合智能發(fā)酵恒溫機在發(fā)酵過程的同時對產生的酒液進行陳化催熟,因此,剛剛從酒設備釀出的酒就是酒香四溢,酒質掛杯,酒花堆起,綿甜醇香相當于多年的陳酒風味
南昌市領漢智能科技開發(fā)有限公司生產的草本催陳型高產酒曲是采用幾十種名貴中草配制而成,配合智能發(fā)酵恒溫機在發(fā)酵過程的同時對產生的酒液進行陳化催熟,因此,剛剛從酒設備釀出的酒就是酒香四溢,酒質掛杯,酒花堆起,綿甜醇香相當于多年的陳酒風味。*改變和優(yōu)化了其他公司是把酒釀出來后再進行復雜和漫長的陳酒過程。而且酒質差,有苦味,水稍味和雜味等。
很多人是先把酒釀出來后再進行催陳,其效果不明顯,達不到陳釀酒的風味,酒依然有怪味、苦味。領漢科技采用*的草本生物催陳酒曲,同時發(fā)酵同時對糖化中的發(fā)酵料進行陳化,當發(fā)酵結束時,對酒的催陳已達到目的,當天釀出的酒即有明顯的掛杯、酒花堆起、口感相當于2-3年陳酒風味。
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